蒜苗和肉一起炒，味道鲜美，好吃又下饭，一般情况，蒜苗都是炒五花肉，今天用蒜苗和里脊肉炒一盘好吃下饭下酒菜，一起学习吧，准备食材，蒜苗适量，里脊肉100克，姜，蒜，配料准备，食用油，盐，淀粉，十三香，老抽，鸡精，花椒粉，烹饪方法，1、蒜苗去根部，清洗干净，切刀切段，装盘备用，2、里脊肉切片切丝都可以，
今天我要跟大家分享一道特别的美食——香煎鲤鱼。这种做法不需要蒸、炸或者红烧，却能让鲤鱼变得异常香脆，好吃到爆炸。听起来很神奇吧？跟着我一起来做吧！“嘿，你闻到了吗？这香气是从哪里来的？”我朝朋友们挥手示意，她们都被我的厨艺所吸引。“难道是从厨房里飘出来的？”小玲好奇地问道。“没错，今天我要做的是香煎
生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天我们给大家分享烧卖的制作方法。烧麦是一种以烫面为皮，裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，民间常作为宴席佳肴。具有促进生长、补充营养物质、避免肌肉拉伤等功效。今天我们做的烧卖，包你吃了就停不下来！【糯米烧卖】【基本食材】糯米，香菇，洋葱，
四大海产之一的黄花鱼，肉质鲜嫩滑口，肉多刺少，一直是餐桌上非常鲜美的美食。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，老少皆宜。黄花鱼最常见的这三种做法，你最喜欢哪一种呢？砂锅焗黄花鱼砂锅焗黄花鱼是我非常喜欢的一种吃法，不放一点水，焗出来的鱼鲜美无比。新鲜黄花鱼洗净，放盐、少许酱油腌制一下
食材：鱼肉、鲍汁、生姜、料酒、高汤做法：1、生姜洗净切片备用；2、鱼肉洗净，盐水浸泡去除腥味；3、然后加料酒、姜片煮至8分熟；4、将鱼肉骨肉分离，剔除干净不浪费；5、准备好高汤+鲍汁+勾芡；6、将鱼翅下入锅中煮开；7、准备一碗东方米道五常稻花香大米饭，扣在盘中；8、将西兰花洗净，焯熟捞出，摆在盘子周
广东人最喜欢的家常菜：是蒜蓉生蚝，虾仁炒蛋，芹菜爆炒牛肉，姜葱鸡太香了，隔着屏幕都看着香，下面都有详细做法，喜欢吃的可以跟着做！蒜蓉生蚝1生蚝用生粉清洗干净，过两遍水，水开关火倒入生蚝，浸泡5分钟2准备蒜末，葱花，香菜，小米辣淋上热油3加入一勺生蚝水，生抽，蚝油搅拌均匀备用4铺上粉丝生蚝，倒入酱汁，
卤牛肉炒西芹~准备食材和调料：卤牛肉，西芹，青红杭椒，生姜，辣椒粉，鸡精烹饪步骤：1.卤牛肉切薄片备用2.西芹去掉叶子，用削皮刀削去表皮筋膜，清洗干净，沥干水分，切成菱形块备用3.青红杭椒去蒂清洗干净，沥干水分，斜切成小块备用4.生姜刮皮洗干净，切成细丝备用5.热锅中倒入食用油，大火烧热，放入生姜丝
初冬的北京一夜秋风就遍地黄叶，除了穿裹厚实在家里窝着，也只能在美食上还创造点儿夏天的味道，告诉自己哪怕深夜降临，温度依然在。区别于日本人的深夜食堂，中国人的深夜美食就是路边的大排档，都不需要屋内摆设或者顶棚，烤串、龙虾、河鲜、炒粉炒饭、毛豆花生、啤的白的…靠的就是接地气的美食和气氛。在此，我还是要推
喜欢吃鱼的人，一定喜欢吃炖鱼，在众多烹饪方法中，炖出来的鱼，吃起来香，闻起来味道更香，总能勾起我们的食欲。炖鱼和炖肉一样，掌握一些技巧，可以让炖鱼更美味。这就是为什么，我们在家做的炖鱼，总是没有饭店里的炖鱼香。无论炖什么鱼，牢记这“三步”，鱼身完整鱼皮不烂，鱼肉好吃不腥。第一步：处理鱼肉炖鱼可以选择
今天跟大家分享一道家庭版的干锅花菜，学会这道菜全家人都夸你是大厨！·先把花菜洗好，切成小块。·准备好煮熟的五花肉，切成片。·青红杭椒、葱段、生姜、大蒜。·锅中放入50克食用油烧热，下入五花肉片。·肉片炒1分钟后，下入青红杭椒、生姜、大蒜、葱段，加入一勺蚝油。·倒入花菜，加入少许食用盐，加入5克松鲜鲜
