花胶即鱼胶,也就是鱼鳔,但是说鱼胶清汤,听起来没有花胶清汤好听有感觉。说是清汤,其实内有乾坤,如开水白菜,肯定不是用开水煮白菜这么简单,这清汤选用了老母鸡、猪脊骨、猪皮(猪蹄那部分)熬足三个小时,再滤去油脂而成的汤水,鲜而不腻。花胶是朋友家推出的文莱鱼胶,新鲜的鱼胶烘干水分速冻保鲜。浸泡了汤汁精华的
每年的秋天,正是南瓜完全成熟的时候,此时的南瓜不仅甜度高,而且香味很足,所以在每年的秋天,我总会去田间摘一两个南瓜,然后将它们做成南瓜饼给家人吃。而我做的南瓜饼不仅受到家人的夸奖,而且很多人朋友尝过我做的南瓜饼后,都说我做的南瓜饼比买的吃更香更糯更软,而且还不粘牙,真的超级好吃,所以不少朋友给我说:
这道家常菜——鸡腿炖土豆,总是让人百吃不厌。它不仅营养丰富,更是一道美味佳肴,搭配米饭食用,更是让人回味无穷。首先,准备好所需的配菜,然后在热锅中倒入适量的油,待油热后加入鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。接着,加入葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶和冰糖,煸炒出香味,再加入老抽、生抽、蚝油、盐、十三香、黄豆
【意式牛丸比萨】主料牛肉丸:200;披萨面:1个;青椒:1个;番茄:1个;洋葱:1个辅料番茄酱:适量;芝士粒:适量具体步骤第一步番茄切块,与番茄酱一起用小火将番茄煮烂,味道会更好第二步将番茄酱均匀涂满比萨皮,依次将材料层层铺满,先铺蔬菜,再铺肉类肉丸,撒上芝士粒第三步烤炉先预热,使用180℃5分钟,
下班塞车眼睛特累,干脆拐进路过的村子休息一下,看到阿婆冒着雨在路边摆卖菜与香蕉,总觉得老一辈的人太不容易了,像这种情况吃不吃都卖一些,回来动手煮了个蛋汤潺菜,放点枸杞子疗一下最近特别疲劳的眼睛,又可为汤添加一点甜味,适合晚上健康汤食,潺菜爽甜、软滑, 含大量纤维素、铁质和纤维,清热祛湿、通肠利便功效
芸豆做法数百种,唯有经典最可口。今天去市场买菜看到摊贩喊卖刚摘的芸豆,走进一看确实很新鲜,于是就买了一把,顺便带了一个大土豆。今天就和大家分享一下经典芸豆的做法,我好久没做它了本想尝试一下,没想到这样做味道还真的不错,芸豆不仅利肠还益肾搭配着土豆营养价值更高了,简直是男人的福音啊,出锅之后我自己吃了
娘惹糕点可谓马来西亚最为享负盛名的甜点,不仅购买点极多如菜市、茶餐室和小食中心,喜欢娘惹糕的本地居民也很多。娘惹糕以款式多样、味道香甜浓郁而著称,让喜食甜品的人也在娘惹糕点中找到知音,再加上色彩缤纷,看起来非常诱人,洋溢着热带独有的饮食风情,更是让人欲罢不能。九层糕(kaw chan kuih)是娘
胡萝卜营养丰富,还能护肝明目,但是很多人都不爱吃它。其实换个做法,既能让胡萝卜好吃,又能把营养吃到嘴里,爱上胡萝卜并不是一件难事。一:木耳胡萝卜炒山药1、山药洗净去皮,切菱形片2、切好后放入水中防止氧化3、胡萝卜去皮也切菱形片,木耳温水泡发开4、锅中放油,煸炒胡萝卜5、胡萝卜微微变软后,加入沥干水分
现代社会很多女性为了维持自己姣好的体型往往采用代餐粉来代替正餐。可是如果仅仅依靠于代餐粉的营养和功效的话,你会出现以下几种情况:1你可能会营养不良从三种代餐粉的成分分析看,五谷代餐粉主要是碳水,蛋白奶昔是蛋白质和一些维生素,而青汁更是只有膳食纤维和矿物质维生素等,它们每类都只补充了一类物质,不满足人
1、高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。 2、 今天老刘就来分享一下“熬猪大骨”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:猪大骨、鸡架、生姜、咸肉4、先把鸡架里面的淋巴去除,鸡肚子里面鸡肺、鸡肾之类的给它去除干净,咸肉放入锅中