不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！第一名厨#头条创作挑战赛#俗话说“人间烟火气，最抚凡人心”，人生最大的幸福莫过于一日三餐四季，与你携手共进。这人世间唯有美食不可辜负也！这几天减肥特别馋肉，减肥小有成就，就奖励自己一顿红烧肉，希望掉秤更快！红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常
第一步咱们先把这祖传的西葫芦，先把它给它切去头尾给它永绝后患，我们先把它头尾给它切下来，然后我们把这个西葫芦给他一分为四。接着我们再把西葫芦这个瓜瓤给它去掉，朋友们这个西葫芦这个瓜我们一定要给它去掉，因为这瓜瓤含水量太大啊，如果不去的话，这个西葫芦啊咱们就很容易出水去干净以后，我们再将其改刀啊给它切
自制米粉食材粘米米粉300—500克、水450—750毫升，食用油适量、盐适量，说明：水是米粉的1.5倍左右。主要厨具蒸锅、平底的铁盘或蒸凉皮用的锣锣。制作步骤1、将300—500克粘米粉放入容器内，加1.5倍水搅匀，同时加入一小勺盐，最好用打蛋器搅拌，搅匀成米浆。2、然后静静30—60分钟，让米粉
在大多数人的印象中，泡菜好像必须等上十天、半个月或者发酵以后才能吃，尤其像四川的泡菜、东北的泡酸菜，做起来更是相当讲究，对于从来没有做过泡菜朋友来说，未免过于复杂。所以，今天我就给大家分享一个快速做泡菜的方法，成本便宜、做法简单，放一夜就能吃，爽口开胃、百分之百成功。【一品泡菜】1.用料是胡萝卜、白
蛏子，一种受欢迎的贝类美食，拥有浓郁的海味和鲜甜的口感。作为沿海地区的特色小吃，蛏子被烹饪成多种美味的方式。蛏子中含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，对身体健康非常有益。此外，蛏子还富含碳水化合物和脂肪，是一道营养均衡的海鲜佳肴。在烹饪方面，蛏子可以炒、煮、蒸或生食。炒蛏子通常搭配蒜蓉、姜丝等调料，
火锅最重要的就是底料了，可以说是火锅的灵魂了，所以大家一般吃火锅都喜欢去店里吃，就因为他的底料正宗，但是去外面吃哪有在家里吃舒服啊;所以今天天天小编就为大家分享各种火锅底料的做法，让大家在家里就能吃上正宗的火锅~ 一、火锅底料制作小贴士： 1 香料(草果)要去籽，因为籽很苦 2 子弹头辣椒
炸土豆条，金黄诱人，香脆可口，是众多人的最爱。它不仅是一道美味的小吃，还是一道美味的开胃菜，能够带给人们独特的口感和美妙的味觉享受。炸土豆条的制作其实十分简单，只需要几个步骤和最基础的食材，就可以让您在家中轻松制作出美味可口的炸土豆条。接下来，让我们一起来看看它的制作方法吧！首先，您需要准备以下食材
原料刀豆100克甜椒15克干辣椒…5克五花肉300克豆豉10克蒜末少许调料盐2克鸡粉2克料酒…8毫升生抽…5毫升食用油适量做法1五花肉切成片,甜椒切成块,刀豆切成块2热锅注油,倒入五花肉,翻炒至转色3淋入少许料酒,翻炒提鲜4倒入干辣椒、蒜末豆鼓,翻炒均匀5加入生抽,倒入甜椒,刀豆,快速翻炒片刻6倒入
带鱼作为我国四大海产品之一，肉多刺少，价格低廉，为无数人的餐桌奉上了美味。而过年的时候，有一个习俗，就是炸带鱼。在许多人的记忆里，过年要炸丸子、炸豆腐、炸带鱼等，这都是我们一直流传下来的传统文化习俗，不能断了。马上就是春节了，大家家里应该都囤了一些带鱼吧。我家也买了一些带鱼，是前段时间，趁着价格还没
腊肉炒花菜食材明细：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量做法：1. 腊肉切成片，放锅里煸出油来。2. 放入洋葱一起炒。3. 放入花菜翻炒。4. 最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅。海米花菜干食材明细：花菜400g、海米15g、油30g、精盐5g、味极鲜酱油1
