炸酥肉,不能只加淀粉,家里老保姆教我正确做法,酥脆还不回软。咱们在饭店里吃的炸酥肉,酥脆有嚼劲,但是自己在家做的炸酥肉,口感发硬不好吃,容易回软,其实关键原因,就在于你炸酥肉时,只
在家复刻麦兜兜的鱼丸粗面,真的太香了,汤汁非常浓郁,好吃极了,来一盘吗?准备材料乌冬面、鱼丸、咖喱块、土豆、胡萝卜、洋葱制作步骤1.先煎一个荷包蛋,洋葱、土豆、胡萝卜切丁备用;2.
一、香辣烤鱼食材:鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子做法:1:鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1
羊肉丸子和冬瓜的完美结合,做一道鲜美的汤,大人小孩都爱喝前几天去菜场买菜的时候看到有大冬瓜买,其实现在任何时候都能吃到。冬瓜虽然是很普通的菜,但是很有营养,吃起来味道清甜,含有各种
土豆是我们都认识的食物,也是餐桌上很常见的家常菜之一。曾经有人调查过,平均10个人里面就有八个人喜欢土豆,可见土豆是多么地美味。土豆的味道特别香,薯类跟番薯一样,都是粗粮,多吃对身
数九寒天,吃羊肉不如常吃它,10多元一斤,温和补益,味道鲜美冬至过去好几天了,也就是说现在是所谓的“数九寒天”,正是全年中最寒冷的一段时间。今年过年早,也开始进入腊月了,这两天马路
只需一袋酸汤料就能解锁的美食~用料龙利鱼 2条豆芽 500克家乐酸汤调料 100克盐 5克胡椒粉 2克料酒 10克生粉 1勺油 20克小米辣 1个香菜或葱花 适量金针菇 做法步骤1
辣子鸡是一道十分出名的川菜,味道麻辣,鸡肉香韧有嚼劲,当香酥鲜嫩的鸡肉遇上香辣酥脆的辣椒,一口咬下去嘎嘣脆,一盘吃下去连辣椒都要吃完。下面就给大家分享这道辣子鸡的详细做法,喜欢自己
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?好久没吃过豆腐了,今天就买了一块豆腐,准备给自己做个砂锅豆腐,朋友们跟着小厨一起来看看这啥豆腐怎么才能做得好吃吧,而且做法简单,学会之后
面粉新吃法,不包饺子不做馒头,教你做一碗浓汤四溢的面筋汤!眼见着一袋面又快见底了,婆婆问我,看你吃面吃那么快,怎么没见你做过面筋汤?打小吃米长大,偶尔父母擀一次面条,除了过春节做馒