早餐时间总是很紧张，尤其是对于上班族来说，早上起床总是没有充足的时间去准备可口的早餐，所以路边的早餐店生意一直都挺好，在里面吃饭的上班族占了大半。我家也是标准的80后上班族家庭，早…
食材： 面粉100克，西葫芦80克，鸡蛋1个，盐适量 做法： 鸡蛋打散，加盐调味，西葫芦洗净，擦丝。 将西葫芦丝放进鸡蛋液里，加入面粉和适量的水搅拌均匀。 锅里放油，将面糊倒进去，…
夏天悄然而至，又要开始瘦身减肥啦！今天早餐做了西葫芦鸡蛋饼不加一滴水，营养美味，低脂健康！做法超简单，厨房小白轻松get赶快试试吧 材料：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、 调味料：盐适…
今天做的是西葫芦菜饼，用我们家乡的话叫做糊塌塌。主要用到的材料有：西葫芦两个，大葱一颗，鸡蛋四个，白面粉少许，盐少许，十三香少许，食用油，电饼铛，切丝器，盆一个，勺子一把。 具体步…
西葫芦的做法还是比较单一的，大多数都是西葫芦炒鸡蛋，或者是凉拌西葫芦。 今天我分享的是一个比较开胃和低脂的西葫芦的吃法，西葫芦搭配鸡蛋和少量的全麦面粉制作成菜饭都有的小煎饼。 这样…
无意中搜到的菜谱，原本这道菜是米其林餐厅的招牌儿童餐，后来发现被成年人广泛认可，这道菜以海鲜为基本，搭配圣女果，组合的味道和意面特别搭，我做了简单的改良，于是成就了这道“番茄海鲜意…
马上要圣诞了，这是西方人的节日，今天我就也来一道应景的主食吧，海鲜煮意面。 其实正宗的意面中拌酱是很重要的，分为红酱和白酱。红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为…
买到了新鲜的意大利芹，冰箱里正好还有一大包去壳蛤蜊肉，想想没有壳纯纯的蛤蜊肉吃起来有多爽，不用吐沙不用去壳，必须做我最爱的蛤蜊意面呀！ 这次选用的去壳蛤蜊肉，来自丹东的可持续花蛤渔…
简单易学的意面，赶快跟着大厨一起来学习一下吧！ 首先我们将所需要的食材清洗干净，西红柿我们用热水烫一下，然后去掉皮切成小块，再将洋葱和大蒜切碎， 放在一边备用，然后我们起锅烧油，倒…
主要食材： 意大利面 1把 鱿鱼 半尾 明虾 8尾 蛤蜊 10颗 扇贝 6颗 配料： 香菜 2株 蒜头 少许 干辣椒 2根 黑胡椒 少许 烹饪时长：20分钟 烹饪步骤： 【1】处理…
