1、准备好我们要做菜的东西,清洗干净
2、青椒洗净去籽,切丝。茶干切丝,蒜瓣切片
3、平底锅烧热加入色拉油,放入蒜片,炸香
4、放入青椒,炒至颜色翠绿盛出备用
5、平底锅加油,清炒干丝
6、加入炒好的青椒和蒜片,加入少许糖、盐翻炒
7、加入鸡粉,提鲜
8、一盘青椒炒干丝就完成了