您的位置: 首页 > 家常菜谱 >

小米苹果粥的做法 ,香浓开胃又出油,喝过一次天天都想喝

142次浏览     发布时间:2023-08-18 10:02:02    

【所需食材】苹果1个、小米半碗、5颗红枣、枸杞适量、红糖适量

【具体做法】

1、首先根据家人的饭量,准备适量的小米,用清水淘洗干净。洗小米时,不要用力揉搓,防止营养流失过多。洗净之后用清水浸泡备用。

2、再烧一锅开水,喜欢稀粥的就多放水,喜欢浓粥的就少放水。水开之后,下入小米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。小米开水入锅,煮出来的小米粥更香浓好喝。盖上盖子中火煮10分钟。

3、煮小米的同时,处理一下苹果。苹果洗净,削皮,切成小块。放入盆中,用清水浸泡,防止苹果氧化变黑。

4、再准备5颗红枣,洗净之后,对半切开,去掉枣核。枣核是热性的,容易上火,所以煮粥、煮糖水放红枣时,都建议去掉枣核。

5、小米煮10分钟后,放入苹果,红枣,再熬煮5分钟。

6、时间到后,加入半勺枸杞,这样更营养。再根据个人口味,添加适量红糖,苹果小米粥本身就是酸甜口味的,我们可以提前尝一下甜味,如果合适,也可以不用加糖。

相关阅读