百香果又名鸡蛋果,它含有17中氨基酸,丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等165种对人体有益物质,更被成为水果中的VC之王。口感酸酸甜甜,吃法多样,下面简单为大家介绍几种。一、百香果柠檬蜜食材:百香果、柠檬、蜂蜜做法:1. 首先把百香果切开取出果肉,柠檬用盐搓洗干净,擦干切片。2. 然后按照蜂蜜→柠檬→百
大白菜炒粉丝全家都喜欢的一道素菜。用料:大白菜4~5片,龙口粉丝1 把,大料(八角)大的1 个或小的2个,葱姜末适量,酱油一大勺,盐2克大白菜炒粉丝的做法:大白菜洗净切半厘米宽的丝,横着切哈粉丝泡软,切成2~3段锅里放入油,同时加八角,随着油温升高,八角也被炸香了。炒素菜,底油不要太少!放入葱姜炝锅
说到蔓菁是个食物,可能很多人不太熟悉,可是它的另一个名字,你应该很熟悉了,它就是大头菜。那么蔓菁到底有怎样的营养,我们又可以如何食用更营养美味呢?其实我们古人就已经将蔓菁奉为养生珍品。那么本文,高级健康管理师 营养师媛的小口袋我,就来详细说一说。一、 什么是蔓菁蔓菁(学名Brassica olera
周日晚餐搭配:糖醋排骨+糖醋藕片+蒜蓉西兰花+肉松火腿时蔬寿司,一说到做饭,总免不了“石头、剪刀、布”一阵pk,今天两人平局,于是一人做两道菜,老公做了“糖醋系”美食——糖醋排骨和糖醋藕片,先来看看他的成品。糖醋排骨:上色略有点深,但是口感真的很赞,符合江浙人的口味,酸甜可口,这样快乐的“贴秋膘”真
一说到寿司,相信很多人就会联想到日本的生鱼片。虽然笔者对于生的肉食并不是太喜欢,但不得不说,日本的生鱼片寿司那绝对是世界闻名。而且由于使用的原料都是非常珍贵,所以单单一份简单的寿司就是价格不菲哦。而对于笔者今天分享的这款什锦寿司,采用的都是非常常见的食材,让您在简单烹饪的同时,也能一展对于美食的热忱
砂锅鱼头砂锅鱼头是日常生活中非常常见的一道菜系,在南方砂锅鱼头在大街小巷基本都可以看到这道菜,简单的制作,却有着非常独特的味道,传遍大街小巷,在各个餐馆,他们都会有自己独特的提鲜方法,放这种调味料,家庭版的砂锅鱼头,个人推荐还是原生态的最为鲜美,下面就为大家展现剁椒鱼头的家庭做法,保证您的家人都会夸
自从农历新年开始,人们都自我进行隔离,除非出门买点物资,不然一步都不出门。在大城市里,一些大型超市可能还有营业,但是在我们农村里,本来早上一直都有的早市,现在都没什么人了,就连卖猪肉的也都不营业了。想要吃猪肉必须到他家里买,不熟的人还买不到,猪肉都要抢着买。这几天都吃不到猪肉,仔细想想,已经有20天
现在正是吃海鲜的时候,来上一锅暖胃又补身体的“生蚝鸡煲”,家禽和海鲜绝美搭配,男人吃了身体好,七夕吃它准没错了!食材:鸡肉、生蚝、葱姜、调味料做法:鸡块洗净晾干水分后加入盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、油、生粉手抓均匀腌制15分钟,处理好的生蚝加入两勺生粉轻轻揉一下,去除掉脏东西,接着油热下锅后放入葱姜头
老百姓常说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,这是源自民间的一句俗语,意思也很好理解,夏日炎炎,气温燥热、湿热、闷热,人们容易食欲不振,到了吃饭的时间,肚子里却不饿,这是高温导致的, 除了要多补充水分,还应改变以往的饮食模式,少吃大鱼大肉,多清淡少油腻,明天就是二伏天了,也是最热的20天,饮食可以多
今天,我们就来复刻这道抓炒里脊,喜欢的朋友别忘记试试哦! 用料: 猪里脊,大葱,白胡椒粉,老抽,糖,米醋,盐,料酒,水,水淀粉,油。 做法: 大葱洗净,切成小段。 用水清洗干净猪肉,切成5毫米的薄片。 将切好的猪肉放入碗中,加盐抓匀。 放入一点点的白胡椒粉,抓匀。 加一小勺的料酒,抓