虽然今年的元宵节注定是一个不一样的景象，但我还是在这里祝大家元宵节快乐！团团圆圆，和和美美！虽然说今年的元宵花灯是看不到了，但是，汤圆是一定要吃的。说起做汤圆，很多人都说很忙没时间，都去买速冻汤圆。而这段时间全国人民都响应号召在家里呆着。不如乘此机会给家人煮一碗汤圆吧——让这一点点仪式感，冲散阴霾。
我那天去牛街买豆汁，看见有卖扒糕的，回家和姆家老太太一说，上次吃扒糕还是很多年前呢，老太太说她就会做扒糕呀，想吃的话，那还不是手到擒来的事儿嘛。没记错的话，原来白广路商场往北有个大棚，里面有一个个摊位，夏天的时候，扒糕、凉粉、粉皮、小拨鱼摆在一起卖，旁边有佐料罐盛着辣椒油、芝麻酱、酱油、醋、蒜汁等调
进入到寒冬时节，最近冷空气席卷南北方，小编的皮肤就非常干燥，嘴唇总是干枯枯的，自己的胃口特别差，每天回家为了吃啥操心。今天为家人炒一盘家常菜肴——西葫芦炒火腿，西葫芦的水分和维生素丰富，搭配火腿炒着吃，营养又解馋，调理食欲不振的状况。最近天气很冷，总是想偷懒不去买菜，上网团购一大堆蔬菜，蔬菜价格都特
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。鲜香味美的八道家常菜，做法简单又美味，过年用来待客有面子，快快收藏吧！黄金豆腐食材：老豆腐2块，淀粉少许，鸡蛋2只。调料：蒜蓉3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，糖盐少许，生粉半勺。制作方法：1.把老豆腐切块备用，2.调酱汁，加入蒜蓉，生抽，蚝油，糖盐，生粉拌匀。3.老豆腐
炸酱面属于鲁菜，起源于北京，虽然大家对于这款面食的由来并没有多大的了解，但要说到中国十大面食的席位之争，那炸酱面绝对是可以名列榜单的。其实在大众眼中，面条的寓意就是长寿，所以即便是南北方有饮食上的差异，但在过年过节过生日的时候，即便是南方人也会为自己生日准备一碗长寿面，过年过节的时候给长辈端上一碗长
中秋佳节，是我们很重要的传统节日。它有诸多的民俗文化、饮食文化等，同时它也是团圆的象征。在我的印象之中，从小时候开始每年的中秋节。家里总会备一些月饼，月饼有多种的口味并且大小不一当然了也有档次之分。我母亲常要求说把好的月饼留在中秋当天一家人一起的时候吃，在月圆赏月的同时品尝月饼一家人谈笑风生那是一种
同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。作为一个非常爱吃肉类美食的小吃货，我自然不会错过香喷喷的冬瓜木耳炒肉啦，咸香美味，让人吃一口就不想放下手里的筷子了。冬瓜木耳炒肉这道美食做起来不是很麻烦，而且在味道很好的同时，也有很高的营
红曲米可以做的两道美食，你肯定没吃过第一道：梅香糖醋小排原料：猪排骨、话梅、冰糖、绵白糖、米醋、料酒、姜蒜、大料、香叶、肉桂、红曲米、酸梅酱、香葱段做法：1.姜、蒜拍扁；红曲米温水泡20分钟。小排切成和话梅大小一样；2.用水煮排骨，把血沫子撇掉后将排骨捞出；3.锅热后放入油、白糖。用中火翻炒到糖完全
在美食的江湖里，有一种味道一旦尝过，那便是永久地占据了味蕾的高地，再也分不开了；这便是江西的辣鸡爪，别看它其貌不扬，可一旦入了口，那就如同千军万马奔腾，直让人呼过瘾，喊痛快！鸡爪在别的地方可能是下酒的小菜，但在江西，它可是能独当一面的大餐；特别是在过年过节的时候，一家人围坐在一起，边啃鸡爪边唠嗑，那
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就再吃两顿”，虽然说得有点夸张，但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼，美食就是人们最好的慰藉，味蕾上的满足能够让人精神愉悦，暂时忘掉一些烦恼，所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了，足以可见美食对人们的重要性。排骨因其美味的
