冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。【注意】冬笋含有草酸，容易和钙结合成草酸钙，所以吃前一定要拿淡盐水煮5—1
鸡爪的吃法非常地多，不仅仅是烤着吃，它能炖汤，可以凉拌，也可以做成凤爪等等。最近呢，鸡爪有个吃法特别地火，那就是超级无敌好吃的【无骨鸡爪】，其实无骨鸡爪就是我们常吃的凉拌鸡爪，只不过它多了一个复杂的步骤，那就是给鸡爪去骨，但是去骨之后的鸡爪，口感提升了好几个档次，吃过之后可能你会发现，花上那么一点时
老妈是天水人，从小离家比较早，在外学习又在外工作。一直心心念念儿时的麻腐包子，碰到过几次都买给妈妈吃，但每次妈妈都说感觉不是那个味！！今年在菜市场突然看到卖生麻子的，突然就想要不行做给妈妈吃，十块钱买了一斤，可从没做过问了妈妈，她也只能说个大概，好在现在网络发达，一顿搜索学习了两天！开整。。。其实主
大龙虾的家常做法。·1.准备材料：大龙虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、醋、盐、胡椒粉。·2.处理龙虾：首先将大龙虾洗净，然后切成块状，在切块时要注意保持龙虾的形状和美观，切好后用料酒腌制15分钟以去除腥味。·3.炒制龙虾：热锅凉油将葱、姜、蒜爆香，然后放入龙虾块翻炒，翻炒时要注意力度以免龙虾块破碎
麻婆豆腐是一道经典的川菜菜品，以其口感麻辣、豆腐鲜嫩而受到广大人们的喜爱。下面是制作麻婆豆腐的家常做法：材料：- 嫩豆腐：300克- 瘦肉末：100克- 豆瓣酱：适量- 辣椒粉：适量- 葱花：适量- 姜末：适量- 食用油：适量- 盐：适量- 生抽：适量- 料酒：适量- 鸡精：适量（可选）- 温水：适
家里的小朋友非常爱吃薯条。可是，一般市面上出售的薯条都是油炸制成的，我们都知道吃油炸食品对身体不好，所以，家中的大人非常严苛地控制小朋友吃薯条的次数。小朋友吃得不尽兴，总是意犹未尽，反而更加爱吃薯条了。为了让小朋友过过嘴瘾，也让她不那么稀罕薯条，专门为她准备了【少油版】的薯条，这种做法，没有经过油炸
导读：小孩没有胃口，在米饭里加点豆豉，豆豉的特有香气可以增加食欲，健脾开胃、帮助促进吸收。说起豆豉饭，还是我们小时候的回忆呢，小时候父母没时间给我们做早餐，吃得最多就的是豆豉糯饭，然糯饭就是比平时的米饭要软一些。然后打入两个鸡蛋，再淋上豉油和花生油，一锅饭就吃上一天，中午放学回来继续吃。那时没什么零
牛肉丸子做法简单，容易操作，味道鲜美，适合牙口不好的老人和孩子。首先选筋膜较少的牛肉，带少量肥油更好，这样做出来的丸子味道更香。剔除筋膜切成小块，加葱姜剁成肉泥，有绞肉机的话更方便。我是用的绞肉机，可以把调料放进绞肉机里一起搅拌成泥。取出肉泥，放入大碗里，加十三香、花椒粉、咸盐、生抽，少许熟油搅拌入
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。下面小编就向大家介绍牛肉的几种做法，一起来享受美味吧! 清炖牛肉汤 原料： 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油
夏天，想吃果冻自己做，Q弹爽滑，颜值高味道棒，小孩抢着吃！转眼间又到了水蜜桃上市的季节了，下班路上路过水果摊，看到那一个个摆放整齐的粉红又粉嫩的水蜜桃，桃香芬芳浓郁，对这汁多味甜的水蜜桃实在是没有抵抗力，终于等到可以吃的时候了，忍不住停车称上几斤回家，水嫩多汁，香甜爽口，家里人也特别爱吃这个水果，一
