心里美萝卜拌凉菜，清脆爽口，味道很不错。心里美萝卜的形状是圆形的，外皮的颜色是白色，靠上方是绿色。心里美萝卜切开之后里面是很好看得淡紫色。这种紫色就是花青素，花青素遇酸会变红，所以做的时候可以稍微滴两滴白醋。这样颜色会更加好看。准备食材：心里美萝卜半个，胡萝卜一根，白菜心一个，生抽酱油，蚝油，鸡精，
溏心蛋最大的卖点就在于半生半熟的蛋黄，所以蛋的品质真的重要！如果用到比较不好的蛋，真的会有很不讨喜的蛋腥味。大叔我目前只会选择用石安牧场的蛋，古早蛋来做溏心蛋 ，应该说我现在只用这两个牌子的蛋来做菜，最爱的还是古早蛋，香浓的蛋黄真的浓缩了所有的美味！这次做的溏心蛋还算蛮成功的，下一次想来尝试看看让蛋
【翡翠饺子】1.首先，准备一条五花肉，去除肉皮以后切成小块，然后把肉块剁成肉末，包饺子用的肉末要剁的碎一些。2.小葱切成葱花，生姜切成姜末，把葱花和姜末放在一起剁成碎末，剁的越碎越容易入味。3.在肉末中放入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒3克、生抽4克、十三香3克，然后用手抓匀，并顺着
巧克力脆皮雪糕的做法，简单好做，比梦龙好吃，成本只要几毛钱。夏天到了，天气逐渐变热，雪糕又开始畅销了。外面的雪糕有各种各样的口味，价格也是高低不等。但是配料成分都是很复杂，好一点的就是梦龙雪糕，梦龙雪糕之所以受欢迎，是因为它的配料很纯，巧克力脆皮用的是纯可可脂巧克力，市面上大多数都用代可可脂，但是梦
金秋时节正是吃板栗的好时候。现在只要是一到市场，我们就能闻到绵香的糖炒栗子的味道。除了当零食之外，板栗也是制作各种佳肴的上佳原料，因为它不仅味美，养生功效也不错。按照中医的说法，板栗可以养胃健脾，壮腰补肾，活血止血，而栗子粥更是受世人追捧，有句俗话：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭賽补剂”。下面就给大家分
教你做胡萝卜早餐饼，柔软筋道，营养美味，上桌孩子抢着吃。早餐我喜欢做饼吃，作为一个地地道道的北方人，几乎天天是与面食打交道的，所以总会用面食变着花样的去做来吃，今天是用胡萝卜和鸡蛋做成的一道早餐饼。胡萝卜是很有营养的，但是光清炒来吃的话未免觉得特别单调，做成这样的早餐饼来吃，小朋友也特别喜欢。而且做
南方的天气也转凉了，火锅、麻辣烫、想必大家都吃腻了。今天小优来教大家做一份超简单的香辣过瘾的冒菜，吃一口就停不下来！吃完瞬间暖呼呼的，太适合凉凉的天气啦！喜欢吃火锅、麻辣烫的朋友可千万不要错过哦~ 用料：姜片*2、花椒一勺、蒜片*4、火锅底料1小块、各种喜欢吃的丸子蔬菜 做法：1. 锅中热油下姜片，
家常木耳做法，很适合现在吃，润燥又营养，比大鱼大肉还香，今天准备的美食有木耳炒肉，凉拌木耳，洋葱木耳炒鸡蛋，菠菜拌木耳，洋葱拌木耳。木耳炒肉这道木耳炒肉特别好吃，味道鲜美可口，特别下饭，做法简单，喜欢的可以试一试。食材；木耳，肉片，青红辣椒，蒜苗。凉拌木耳这道凉拌木耳酸酸辣辣，超级好吃，再加上万能调
水饺种类繁多，口感丰富，从古至今都是我们很热爱的美食。看上去普普通通的一碗水饺，做法却是大有学问。饺子有很多种馅料，比如猪肉馅、蔬菜馅、牛肉馅、羊肉馅、海鲜馅等等。猪肉馅水饺肥而不腻、肉香浓郁，牛肉水饺鲜嫩多汁且健康，蔬菜水饺清香爽脆、减肥利器，各自有各自的特色。今天牛运霞水饺聊一聊猪肉和牛肉馅的饺
冰糖烤梨这道甜品不仅美味可口，还具有润肺止咳、养颜美容的功效，非常适合春天食用。一、材料准备首先，我们需要准备以下材料：干银耳12克、清水200克、枸杞5克、去核红枣40克、雪梨4个、冰糖适量。二、制作流程1. 银耳泡发后去掉根部发黑部分，切成小块。2. 使用不锈钢锅烧开水，加入冰糖，放入银耳煮20
