冬季正是吃萝卜的季节，萝卜含有丰富的膳食纤维，淀粉酶，钙，磷，铁，钾，维生素C等多种营养元素。不仅营养价值高，价格也是非常的亲民。民间也流传着：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”的谚语。现代也有人称萝卜为“土人参”。萝卜还有增进食欲，帮助消化，除燥生津的作用。萝卜食用方式多种多样，既可以炒，煮，炖，
火锅已经成为一种非常受欢迎的饮食方式，在家自己做火锅感觉更好，尤其是过年时，一大家子人围着火锅吃，很温馨。好的火锅，需要好的底料，不管是外面买底料，还是自己做，接下来给大家介绍一下关于自制火锅底料的做法。首先准备食材：干辣椒、新鲜辣椒、花椒、大蒜瓣、牛油、辣椒酱、霍香叶、草果、桂皮、大料、小茴香籽、
近来我真是太忙太忙了，搞得每次做饭烧菜都是要选快手的，这样才不会耽误要做的事情又有饭菜可以吃。今天我烧的其中一道菜必须拿出来分享，这道菜不仅快手还很好吃，特别像我这种没时间做饭或上班族的人都很适合的哦！今天做的是黑椒牛肉炒洋葱，牛肉和洋葱炒在一起也是很搭配的，牛肉要炒得鲜嫩入味我有妙招，买回来的牛肉
杏仁酥是一道传统糕点，无论是自己做来吃，还是招待朋友，都是非常不错的选择。而且，因为杏仁酥做法简单用料少，所以哪怕是厨房新手也能一次做好。另外，要知道杏仁酥不仅好做，还很好吃，除了有酥脆可口和甜而不腻的特点外，还有浓郁的杏仁味，一口咬下去既好吃又满足。今天，晓饭桌就教您如何在家自制酥到掉渣的杏仁酥，
生蚝是一种非常鲜美嫩滑的一种海鲜食物，并且它的吃法也有非常多的可以煮着吃，炒着吃也可以烤着吃，但是很多人烤生蚝都不好吃，那么究竟生蚝应该怎么烤我们一起来了解一下吧。烤生蚝怎么做好吃 一、首先是去买新鲜的生蚝，买的时候让老板给冲洗干净，把生蚝撬开（也可以回家自己处理，把生蚝壳冲洗干净之后，用螺丝刀插进
一、蛋炒饭食材米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、小葱、盐、油、黑椒粉。做法1、青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。2、鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。3、锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。4、用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。5、往里加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均匀，再往里加点盐、黑胡椒粉。6
在此，推荐几个养生菜谱，让你既吃得嗨，又吃得健康——萝卜牛肺二冬汤主料：白萝卜、牛肺各500克、麦冬30克、天冬20克、甜杏仁15克、生姜、料酒适量。制作过程：将所有食材清洗干净，先将萝卜切块，杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过，再以生姜汁，料酒旺火炒透。汤煲内加水800ml，放入牛肺、萝卜及准备好的药材
韭菜盒子相信大家都不陌生，都喜欢吃，馅料主要是韭菜，鸡蛋，但我家宝贝想吃韭菜肉的，我也要硬着头皮安排，其实我们也喜欢是韭菜肉盒子。今天做的韭菜肉盒子不用发面，不用揉面，而且少油哦。薄皮大馅，韭菜翠绿不变色，肉香四溢，简单又好做，步骤详细，一起看一下吧。【韭菜肉盒子】材料：韭菜 肉末 面粉辅料：调料：
一、锅包肉食材里脊肉300克、料酒3勺、盐2勺、面粉2勺、淀粉5勺、葱1段、胡萝卜1块、番茄酱2勺、糖2勺。做法1、里脊肉，切成片！2、放盐，料酒腌制半小时！3、调煳:面粉和淀粉比例1:2，加水，油！天秤厚糊！4、油热六成炸制挂好糊的肉片！5、炸制金黄色捞出后再负炸一次！6、胡萝卜，葱切丝！7、熬汁
蛋卷又称鸡蛋卷，主要用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，在煎成薄饼卷成筒而成。色泽金黄偏红，口感酥脆松软，蛋糖香味浓郁。先传在古代我国就以具有蛋卷雏形，在古代穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，但鸡蛋不
