糖醋鱼是鲁菜的一道特色名菜，糖醋鱼的做法简单，是菜谱里经常见到的菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属于烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味和习惯进行细节调整！这道糖醋脆皮鱼：寓意年年有余，是普通家庭年夜饭少不了的硬菜！口感更是酸甜爽口、外酥里嫩，它会让你毫不费力地征服全家老小的心！草鱼含有丰富
主料鸡腿肉300克，盐炒花仁（油炸花仁也可，但成菜效果不好）50克，葱丁20克调料干辣椒段10克，花椒2克，精盐3克，料酒10克，酱油5克，醋10克，白糖11克，味精1克，姜片5克，蒜片5克，水豆粉35克，鲜汤35克，混合油（猪油菜油）100克 辣鲜露15克特点川菜小炒代表，不过油，一锅成菜；色泽棕
夏天一到，你的胃口是不是变差了？这对于吃货来说，无疑是一种折磨。俗话说，“安谷则昌，绝谷则亡”，也就是说，吃得下饭、胃口好，才能健康，健康则能长寿，中医认为，“有胃气则生，无胃气则亡”，一旦肠胃受损、胃口不好，会引发身体多器官紊乱。因此，从年轻时，就该注意管好胃口，别让食欲差坑了身体。小编这就教大家
地锅鸡1.把鸡剁小块后，用开水把鸡块汆一下。2.锅里放少许油，油烧热后把鸡块到锅里煸炒，直到炒成金黄色，肉香四溢，加入葱姜蒜、花椒、辣椒、盐，翻炒后加入适量的水。3.然后面粉加水和好，和面一定要注意不要硬，若是想做软一点的饼就不要反复揉，喜欢紧拽一点的就多揉几下，做成面饼，等锅里开了，就可以揪成小块
做慕斯蛋糕其实很简单，不用烤箱也能做，想吃什么口味的都能做准备一个6寸的活底蛋糕模具 用料饼底1.消化饼干或者奥利奥饼干碎80克2.黄油40克慕斯糊用料1.去核芒果250克（草莓也可以）2.牛奶150克+60克3.吉利丁片（吉利丁粉也可以）4.糖粉40克5.淡奶油200克镜面果胶用料1.吉利丁片5克
核桃仁，想必大家都吃过。还记得小时候，家里的长辈会说，核桃仁长得像人脑，吃啥补啥，所以多吃核桃仁会变得聪明。所以小时候，还真吃了不少。核桃仁据有关史料记载，核桃是西汉时由博望侯张骞从西域带回，故又称胡桃、羌桃。那么核桃仁除了好吃，到底有哪些功效呢？来都来了，不妨花个几分钟，听远志一一细数给你听吧！小
大厨教你清蒸武昌鱼，鲜美滑嫩，营养又解馋，关键是做起来很简单！“才饮长沙水，又食武昌鱼”，毛主席的诗句，让武昌鱼名闻遐迩，武汉人民对武昌鱼是情有独钟，最爱吃的鱼就是武昌鱼，每逢节日或者和家人团聚的日子，武汉人民餐桌上必会有一道武昌鱼。武昌鱼价格便宜，大概7元一斤左右，鱼肉鲜嫩美味，不管是红烧还是清蒸
食材明细主料罗氏虾600g芥末5g黄瓜1条辅料小米椒5个大蒜5粒香菜3棵姜3块香辣口味炸工艺半小时耗时神级难度芥末罗氏虾的做法步骤1罗氏虾洗干净去须沥干水分，背部剪开容易入味，吃的时候也好剥。2小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末。3放入生抽、老抽、蒸鱼豉油，挤入芥末，搅拌均匀。4黄瓜切块平铺碗中。5热锅滚
听说最近家里做鱼的人变少了，作为喜欢做鱼料理的我，总觉得有点寂寞。“很难放下吧?”有这种感觉的人，请放心。通过这个连载，只要学会放下的方法，绝对不是很难哦。鲑 旬 9〜11月这个季节，逆流而上的“秋鲑鱼”在鲜鱼区陈列着很多。三文鱼的身体颜色为橙红色，虽然食材清淡，但如果能将其中优质蛋白质的鲜味发挥出
今天就送你一朵看一眼就温暖的小太阳吧~向日葵曲奇这个温暖的小太阳就是一朵精致的向日葵曲奇，不仅看起来温暖，闻起来还有浓郁的香气，吃起来更是哇塞哇塞。轻轻一掰，花朵酥到掉渣，口感酥酥香香的，一口接一口，吃完后心情也会变得阳光起来。做法非常简单，金黄的花瓣是用八齿的裱花嘴，中心的花蕊是坚果溏心，并不需要
