卤煮火烧用料:猪肠 猪肺 油豆腐火烧 香菜 红腐乳韭菜花 老抽 生抽黄酒 蚝油 桂皮山奈 草果 八角陈皮 香叶 大蒜做法:1. 猪肠剪开呈平面,将肠壁上的油脂全部剔除,并用面粉和陈
每天做什么饭,每顿吃什么菜,都是让人很头疼的一件事,很多家庭主妇们都有这种困扰对不对,在家伺候一家人吃饭,还被嫌弃在家太轻松什么也不干,这里我就要为那些家庭主妇说句公道话咯,把家里
潮汕牛肉丸,在一般火锅店里,汤粉店里是最常见一道美味小吃。涮锅汤粉炒菜,不管怎么弄,鲜香q弹的口感是不变的。很多人爱吃牛肉丸,但是对牛肉丸制作工序却不熟知,正宗的牛肉丸好吃,做法也
记得小时候这样的季节里,家里早早就会煮上白粥,然后门口就会用水冲洗一下,把凉床(竹制的)搬出来,然后一家人就会在门口吃粥。小时候吃粥不会像现在配上馒头之类的面食,或者咸鸭蛋,而是必
炒鸡胗要不要先焯水?老厨师教我正确做法,鸡胗脆爽又入味鸡身上最好吃的部位,我觉得就是鸡胗了,鸡胗口感脆爽,味道香,尤其是爆炒的,当做下饭菜,都能吃好几碗米饭。鸡胗也是鸡内脏,很多人
脆肉鲩是我家乡中山的一款特色食材,鲩鱼(草鱼)用蚕豆喂养后肉质变得爽脆,故名脆肉鲩。做法多种多样,蒸、炒、炸、椒盐均可,一些专门吃脆肉鲩的餐厅更是做到一鱼多味!以下是用料~~~做
乌鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。香辣开胃,鱼肉滑嫩入味,久吃不上火。原料:乌鱼一条1.5干克,木耳50克,魔芋80克,豆芽1
随着生活水平的不断提升,人们在吃的方面也是越来越讲究,就比如在做菜这块,除了要食材新鲜之外,再就是烹饪的时候会添加各种食材及配料搭配着弄,已经不再是像之前老一辈的时候,只要有食材就
食谱分享 【主料】 瑞士大孔奶酪 100g 古老耶奶酪 100g 白葡萄酒 50g 水 20g 玉米淀粉 10g 【配料】 鲜草莓适量 吐司面包条适量【做法】 1、吐司面包切成条
一说到东北人,我们立马想到的就是,豪爽开朗幽默,其实东北的美食也非常多的,我最佩服东北美食的量大实惠,每道菜都非常下饭好吃,今天就给大家盘点了,东北人最爱的4道下饭菜,但这4道菜如