今天和大家分享一道“香菇豆腐汤”的家常做法，汤汁鲜美，清淡又营养，暖身又暖胃，有喜欢的赶紧学一下。 食材：嫩豆腐、香菇、上海青、火腿、鸡蛋 调料：食盐、胡椒粉、鸡精、芝麻香油 【香…
现在是二伏天，也是一年当中最热的时间，大约持续20天左右，古人把暑比喻为热，小暑小热，大暑大热，小时候看武侠片，经常听师傅教导徒弟，“冬练三九，夏练三伏”，方可成才，说的是一股坚韧…
小暑过后，天气就越发炎热烦闷了，人们出汗多于平日，消耗的能量也更多，人体很容易缺失水分，因此解热消暑，绝对是小暑节气养生的关键，蓉儿今天为大家分享的一种食材是“莲藕”，莲藕水分充足…
湖北人最爱8种莲藕做法，特色湖北味，滋补又美味，你吃过几道呢？湖北省是一个地理位置非常好的省份，在地图的中心位置，有很多的大小湖，被称为是“千湖之省”。湖北的淡水鱼非常多，湖北的稻…
莲藕是很多朋友特别喜欢吃的一种食材，莲藕的口感比较清脆，吃起来很有营养，莲藕可以做成各种各样的美食，比如说莲藕炒肉片，凉拌莲藕等等。今天咱们用莲藕搭配猪肉跟大家分享一道糖醋莲藕肉丸…
秋季来临，尝鲜成了饭饭的头等大事，每天奔走于各大菜市，只为一口舌尖的欢愉。 俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人。 莲藕经历了春夏两季的沉淀，现在到了最肥美的季节，是绝对的当令滋补佳品。…
论干饭人的下饭菜，肉沫茄子肯定占有一席之位。香香的肉沫配上软糯的茄子，往米饭上一浇，把他们混合在一起，真叫一个香！ 肉沫茄子也分软茄子和硬茄子，软茄子做法简单些拌饭吃最好，硬茄子做…
肉末茄子简单好吃 觉得食欲不好可以试试这个肉沫茄子，简单好吃，真的太下饭了！ 买回来的茄子削皮把它切成条状！ 平底锅刷油，把切好的茄子条下锅煎至变软！ 准备一个空碗，把料汁调好！一…
今天和大家分享一道非常简单的家常菜“肉末茄子”的做法，茄子先煎一遍再烹饪，色泽金黄，香酥软糯，营养美味不油腻，有喜欢的赶紧学一下。 食材：青茄子、五花肉 辅料：生姜、大葱、大蒜、青…
对于茄子毫无抵抗力，赶紧做个肉沫茄子！无敌下饭，拌饭拌面贼香，酱汁浓郁，香辣过瘾，连吃两碗米饭都不够实在是太好吃了 ！ By 厨房笔记-fang 用料 紫把茄子 2根 肉沫 100…
