豆腐乳是一种传统的家常美食，由于味道咸香可口，因此许多人也将其作为重要的调味品来食用。回想起用筷子夹上半块豆腐乳，夹在馒头里，那股特殊的味道完全不输其他的蘸酱，吃完还意犹未尽。虽然
红烧扒皮鱼：主料：扒皮鱼 小料：葱片，姜末，蒜粒，干辣椒段调料：豆瓣酱，蚝油，胡椒粉，味精，鸡精，生抽流程：1.将鱼洗净背部改花刀。表面撒盐，胡椒粉。腌制几分钟。然后拍淀粉。锅里烧
面食是百姓餐桌不可或缺的主食之一，而面条由于做法多样、繁简由心、搭配多变而受到很多人的青睐。上篇介绍了11种汤面的做法，这篇着重介绍11种炒面的做法，口味丰富、搭配多样，内含诀窍，
一 生滚虾球粥材料：大米、鲜虾、生菜、小葱、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油、胡椒粉做法：1、准备材料；2、将米洗净，浸泡半天，倒入高压锅，放适量的水，加少许盐和几滴橄榄油，做成有味的粥
奇妙，蓬松的酵母面团烤成罂粟籽馅，呈圣诞星状。带有罂粟种子的酵母星面部在圣诞节餐桌上看起来很漂亮，而且味道超好。这是完美的礼物面包，同时又不难制作。如果由于某种原因你不能使用罂粟籽
苦夏食欲不振，立秋后又有“贴秋膘”的说法，少不了吃大鱼大肉来补回夏天缺失的美食。但是吃多了大鱼大肉，既油腻又增肥，看到就没胃口。其实补充营养不只是吃大鱼大肉，有时候也要多吃素菜，荤
【香椿炒鸡蛋所用的原料】鸡蛋，香椿，小米辣（不吃辣的可以不放）【香椿炒鸡蛋所用的原料】1、首先把香椿比较老的部位去掉，留下嫩的放在一边备用，小米辣切成圈，在传统的香椿鸡蛋上增加了小
回忆起童年的味道有很多，也许是发生在生活中一件趣事，也许是诱惑着我们美食。说起我的童年味道是一道点心，广式经典甜品钵仔糕。记得小时候记放学的时候经常买吃的一道点心，那时候的钵仔糕5
味，是每一道菜的灵魂，无论荤菜、素菜，菜品是否鲜美可口，都是由味道来决定的，不少朋友之所以喜欢去饭店吃饭，除了图个方便外，最重要的是饭店的菜在口感、味道上，确实都比自己在家做的好。
“糖醋排骨”起源于浙江，是我们的一道传统名菜，更是糖醋味型中最具有代表性，且非常受男女老少喜欢的一道美食，它在上海本帮菜也就是沪菜和浙菜、川菜、淮扬菜中都有记录，只是做法略有不同，
