南瓜，一种古老而多功能的秋季之王。它不仅是万圣节的象征，还是餐桌上的美味佳肴。南瓜的用途多种多样，无论是在饮食还是美容上，它都有很多好处。无论你是喜欢吃它还是用它来护肤，南瓜都是秋天里不可或缺的好伴侣。熬小米南瓜粥的做法，零厨艺都可上手，助消化还能提高免疫力！
小米南瓜粥是一道受欢迎的营养早餐，尤其适合秋季食用。下面是熬小米南瓜粥的简单做法，让你轻松享受美味健康的一餐。小米南瓜粥煮好后，香甜可口，富含维生素和纤维素，有助于促进消化和提高免疫力。早上起来一碗热呼呼的小米南瓜粥，不仅暖胃，还能为你提供一天所需的能量。
主料：南瓜250克、小黄米100克辅料：枸杞20克
做法：1、把板栗南瓜洗洗去皮去籽，切大小一样的块，这样好一起煮熟。
2、把小黄米洗净，（小米先用少许水浸泡一小时，容易煮黏稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间）把枸杞洗洗用凉水泡软。
3、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里，加适量的凉水，最好盖过食材，因为煮的过程中，会消耗很多水分。
4、加锅盖大火烧开以后，可以关火焖一会，这样再次开火煮，会很开煮熟透，可以节省煮的时间，还可以节省能源，如果不想关火焖，直接转小火一直煮。
5、中间可以用勺子搅拌，接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。
6、不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的，而且还可以把粥的香味给熬出来，出米油，所以这一点非常的重要。
7、等到小黄米煮的开花了，小南瓜丁也差不多熟透了，可以加枸杞。
8、再次煮2分钟左右，搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅c吃了，特别的 香浓好吃，如果爱吃甜食的，可以加冰糖或者白糖主到融化吃，特别的香甜
注意：如果你的粥比较稠，可以根据个人喜好加入适量的温水来控制粥的稠度。同时，煮粥时要经常搅拌，以免粥底粘在锅底上。
希望你尝试这个简单又美味的小米南瓜粥做法，享受营养早餐的同时，也为你的身体健康加油！
