春节除了准备肉类、坚果、零食,还要准备一些鱼丸、肉丸之类的食物,因为春节的时候天气还是比较冷的,这个时候全家聚在一起吃火锅也是不错的选择,不仅好吃,而且就算人多也不麻烦。既然吃火锅,怎么能少得了鱼丸呢?吃在嘴里q软弹,一点也不腥,我家大人孩子都很爱吃。可是吃超市里买的鱼丸的时候,总是感觉添加剂太多,
在快节奏的现代生活中,熬夜已经成为很多人的常态。然而,长期熬夜容易导致身体机能下降,出现疲劳、面色不佳等问题。为了缓解这些问题,除了调整作息时间,适当补充营养也是非常必要的。下面介绍几款汤品,帮助你补充元气,恢复面色。1. 板栗炖鸡汤秋天喝碗暖暖的板栗炖鸡汤好舒服~可以健脾暖胃,补补气血!软糯清甜的
作为广东人,“叹早茶,食点心”是生活里不可或缺的事情。而面对琳琅满目的点心时,每次必点的就是虾饺。 虾饺是早茶“四大天王”之首,是评定一家早茶餐厅的水准的唯一指标。皮要薄透,褶子要32个,虾肉要脆爽,味道要做到鲜,清淡,不油腻。 看似高大上的虾饺,其实自己在家里也能做哦~特别是使用了利仁切馅机,轻松
用料原味:低筋面粉 150克黄油 75克鸡蛋 30克糖粉 45克巧克力味:低筋面粉 138克黄油 75克鸡蛋 30克糖粉 45克可可粉 12克全蛋液(粘合用) 适量做法步骤1、依次准备好原味面团和巧克力面团所需的材料:无盐黄油、低筋面粉、全蛋液、糖粉,再额外准备一些全蛋液用于双色面团粘合用。2、先制
粿条,潮汕人挚爱的主食之一,街头巷尾找个小食店,吃碗粿条汤,吃盘炒粿条是我们的日常生活之一。但现在只能窝在家,想吃的话只能出去市场买菜的时候顺带一点粿条,回家自己做着吃。那天看同事用酸菜炒粿条,馋虫被勾起,家里没有酸菜有菜脯粒,用来炒粿条也是很合拍,再切点芥兰头,炒些鸡蛋,与粿条一起炒开,加点生抽调
没有小龙虾的夏天是没有灵魂的夏天!麻小+凉啤酒,夏日标配,人间美味!秘制麻小,夏天就想吃这口儿,配上凉啤酒,绝了红彤彤的色泽、雪白肥嫩的肉质、麻辣鲜香的味道……话不多说,今天就把花花独门绝技「销魂麻小」传授给大家,哈哈~牛不往天上吹,反正按照这个方法做出来的小龙虾,绝对的香气四溢,端上桌就被大家抢着
鸭血营养丰富,做法多样,一直深受食客们的喜爱。不过据说市面上很容易买到假的鸭血,今天美胖就给大家支几招,让您快速鉴别鸭血真假。选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色。真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往
鸭肉不仅味道鲜美,而且营养丰富,它富含B族维生素、维生素E和不饱和脂肪酸等营养物质。鸭肉中的脂肪含量适中,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低易于消化。对于降低胆固醇和血脂都一定的帮助。在干燥的秋季,适当吃点凉性的鸭肉可以起到祛湿解毒、润肠去燥的作用。去超市买了一只冷冻的鸭回来,像这种品
做凉粉的时候一般都是添加食盐来增加筋性,今天教给大家一个筋性更大的方子,不用食盐,做出来的凉皮像皮筋一样Q弹。凉粉食材:100克豌豆淀粉、120克清水(搅淀粉用)、900克清水、4克食盐或2克食用碱面制作:1、先把豌豆淀粉和120克清水搅匀,搅好的状态是比较细腻的牛奶状液体。❤ 淀粉遇水之后会特别容
怎么做早餐又快又好吃?说到早餐有很多人会头痛,因为要早起,还要花时间去制作,很多家庭早餐都是随便在外面买一些包子馒头稀饭打发一下的,但是长时间在外面买早餐,非常的不划算也不卫生,还是睡在己在家做得放心,吃得也更营养健康,今天我给大家推荐5款健康早餐,这5款早餐,好吃又易上手,还营养,一周不重样,一周