做凉面,不要再过凉水了,大厨教你一招,面条爽滑筋道,越吃越香天热吃啥最合适?当然是吃一些更清爽、清凉的东西啦,像凉皮、凉面、凉拌菜等等,这些都很受欢迎。夏天中午没胃口,但是不吃饭又没有精力,那么给我来一份这样的美食,瞬间就可以胃口大开。今天咱们就重点来讲一下凉面,这可是我们家的最爱,毕竟北方人喜爱面
春节期间,家里每天都要消耗一盆腌萝卜,大鱼大肉的时候,吃它最解腻了,就连亲戚来了,还要打包带走,口味是脆、酸、甜,咸中带辣,这个辣度可根据个人口味来调节,一次多做一些,冷藏四五天吃正合适,剩余的调料汁,还可重复三次使用,早晨发了朋友圈,评论全是要菜谱的,清口解腻,开胃下饭,简单快捷。每种食材都有适合
鱼香肉丝是一道非常有名的川菜,大大小小的家常菜馆里,几乎都能找得到这道菜。以前每次出去吃饭,最常点的就是鱼香肉丝盖浇饭,觉得这个味道特别有食欲,好吃又下饭,一会儿就光盘了。后来自己做饭,很快就学会了这道菜,在家做饭没有那么多的条条框框,可以根据家人的口味和现有的食材,在烹饪上做了一些微调整,比如鱼香
秋葵,是锦葵科一年生草本植物,素有蔬菜之王之称,具有很高的食用价值。秋葵茎呈圆柱形,叶子为掌状,整体呈长条形,花生在叶腋间,花朵为黄色,越往里便呈紫色,花瓣为倒卵形。秋葵营养价值高秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。富含蛋白质、维生素以及钾、钙、铁、锌、锰等多种微量元素,可以提高机
素鸡是我的拿手菜之一,很多吃过的朋友说我做的真的很好吃,今天早上买了,就准备做个素鸡。1、素鸡切成片,我喜欢加点配料:胡萝卜,虫草花和黑木耳(提前浸泡),加一个小米椒,香料(今天家里只有桂皮就放了,一点点就够了)准备好的食材2、准备一碗水,加入适量的调料:盐,糖,生抽和老抽(这一步很重要,就是素鸡软
我曾经非常不喜欢《美食、祈祷和恋爱》这部片子,觉得女主Liz简直迷之矫情:房子精致豪华、老公帅气体贴、本人颜值如画、工作自由潇洒,没有婆媳纠纷、没有孩子哭闹······这种人生赢家配置要是给我,我睡着都能笑醒。结果她呢,半夜从熟睡的老公旁起身,独自来到客厅,久久的沉默后痛哭失声,祈求上帝告诉她人生的
准备一个番茄,一个土豆,一个青辣椒,把土豆的皮削掉,先切成片,再切成菱形片,清洗干净番茄切滚刀块,(不喜欢吃番茄皮的也可以把皮去掉)青辣椒也切成滚刀块锅中倒入色拉油,放入葱和蒜炒香,炒香以后下入番茄,把番茄炒软,炒出汁以后下入土豆片,翻炒均匀,开始调味,放入适量的食用盐,一勺鸡精,一勺生抽,一勺蚝油
又到了荔枝上市的季节,荔枝好吃,但吃不对,也会对身体带来损害,几乎每年这个时候都有因为吃荔枝住进医院的。最近一段时间,就出现了两例吃荔枝导致住院的患者。贵州一29岁的孕妇,喜欢吃水果,尤其是荔枝上市后,经常每天1斤的吃,结果距离预产期只有1周的时候,她感到下腹紧缩,阴道开始分泌褐色分泌物,到医院发现
说到煲汤,想必大家对这道「红枣枸杞乌鸡汤」都会特别熟悉。浓郁的乌鸡汤混合了红枣和枸杞的清香和甘甜,温润滋补,美容养颜。红枣枸杞乌鸡汤汤水清甜,味道可口,主原料是乌鸡、枸杞和红枣。乌鸡汤对皮肤有着很好的滋养作用,经常喝不仅能补血养颜、益精明目,还能提高机体的免疫力,功效颇佳。而这道大家都爱喝的十全大补
好学又实用的6种面食做法,内行不愿说的“小细节”都有,赚了!宋宋从小最喜欢吃的就是妈妈做的各种面食,不论是包子还是饺子,不论是馒头还是烙饼,她都能做出不同的花样。曾经远在千里求学时,最怀念的就是“家的味道”。毕业后,妈妈有意无意的总会拉着我“帮”她一起做这些,我知道她是想让我独立时能更好的“生活”。