现在正是大螃蟹最美味的季节今天和大家分享几种常见的大闸蟹家常做法1、清蒸大闸蟹原料：蟹；生姜；白糖；醋；黄酒；做法：1、大闸蟹用牙刷刷净；2、蒸锅添水，将姜片放入水中，再倒入少量黄酒；3、将绑好的活蟹放入，盖盖，冷水大火蒸15——18分钟（蒸的时间视蟹的大小决定）；4、生姜、葱切末，并调入白糖和醋，
不知道大家有没有喝过罗宋汤。罗宋汤在东北地区就被人们称为苏波汤。它喝起来口感酸中带甜甜中飘香，非常的美味，深受人们的喜爱。今天就来和大家分享一下罗宋汤的家常做法。让你做出爽口鲜滑，营养好喝的罗宋汤。 制作方法： 1、我们首先准备50克牛肉，把它清洗干净，然后先切成厚片，再摆到切成小点的肉丁，把它们放
面条是我们日常生活中最常见的主食之一，它不仅方便快捷，又营养易消化。面条的做法有很多，热汤面、炸酱面、过水面，不过我最喜欢的还是这道榨菜肉丝面，面条爽滑、香辣适口，好吃到连汤汁都一滴不剩呢！食材清单细挂面250克猪瘦肉150克榨菜80克姜3克大蒜2瓣玉米淀粉2克香油1克生抽10克胡椒粉0.1克豆瓣酱
已经有大半年没去老城夜市闲逛了，上周末一时兴起就和老公一起到老城夜市逛吃逛吃，尽管天气寒冷，也抵挡不了许多吃货的心，整个夜市街上人潮涌动，热闹非凡。夏天冷饮卖的快，而到了冬天，热乎乎的汤水更受人青睐。尤其是米酒桂花汤圆，5元钱一小碗，排队买的人最多。买一碗边喝边逛，热乎乎一碗下肚，驱寒暖胃又舒坦。说
腐竹又称腐皮，含丰富的蛋白质，可以搭配不同的食材烹饪出多种美味又营养的菜肴。把腐竹和五花肉搭配一起，腐竹吸收了肉汁后不仅味道鲜美，还中和了五花肉的油腻感。真的是一道非常下饭的菜！下面分享下我的操作方法：1，提前用温水泡一把腐竹，再准备点五花肉，我这里用的五花肉是提前炖煮过30分钟的，也可以用新鲜的五
香菇起源于我国，是世界第二菌类，也是我国久负盛名的食用菌。香菇是我们家餐桌上常用的食材。因为香菇有着特别鲜美的味道，把它和其它食材随便搭配都是一道美味，香菇的做法多样，怎样做人人都爱吃呢？今天教大家香菇烹饪经典家常菜，道道都是美味。【香菇炒豆腐】材料：豆腐、香菇、甜椒、胡萝卜。辅料：小葱、生姜、大蒜
在湖南人民的餐桌上，最不可或缺的一道下饭菜就是辣椒炒肉了，上至宴席，下至家常，一年四季都少不了，深受人们的喜爱。这道菜听起来很简单，不就是用辣椒来炒肉吗，但把简单的菜做的超级好吃，这才是真正的技术，辣椒炒肉就是一道考验技术的菜。那么，今天就教教大家这道下饭之王，保准让你多吃3碗米饭。要想辣椒炒肉好吃
用料油面筋 7个猪肉馅 300g欣和六月鲜轻盐酱油 2勺欣和味美达臻品蚝油 2勺姜 3片小葱 1根做法步骤1、准备食材…2、姜葱剁成沫，肉剁成沫加入姜葱沫加一勺蚝油一勺生抽搅拌均匀。3、面筋用筷子戳一个洞。4、塞入肉沫。5、锅里烧油放入面筋（有洞洞的一头朝下煎至定型）6、煎好的面筋加一勺蚝油一勺轻盐
夏天要多吃莲藕，教你4种好吃做法，低脂低卡不上火，全家都爱吃夏天天气炎热，饮食上要应季而食，多吃些可以清热解暑、润燥下火的食物。莲藕就是夏季上市的时令蔬菜，营养价值很高，含有丰富的植物蛋白、淀粉、铁、膳食纤维等，有清热下火、润燥生津、健脾养胃、补血益气等作用，还能减肥，是一种非常好的保健蔬菜。三伏天
家庭版蛋糕轻松做，比面包还美味！大家好，今天我要跟大家分享一个轻松制作家庭版蛋糕的小秘诀。这款蛋糕简单易做，口感却绝对不比面包差，甚至更胜一筹！首先，准备好我们的主要食材：1斤面粉和4个鸡蛋。此外，还需要一些白糖、酵母粉以及你喜欢的干果，如红枣和葡萄干。这些常见的食材，在超市或者菜市场都能轻易买到。
