茴香是一种常见的香料和草药，具有独特的味道和药用价值。它可以用于烹饪、调味和药膳，深受人们喜爱。茴香的香味辛辣而微苦，能增添菜肴的味道。它常用于烹制肉类、海鲜和蔬菜，使菜肴更加美味可口。茴香籽还可以被磨成粉末，用于制作面包、糕点和调味品。想要尝试茴香的美味和药用价值，可以将其加入烹饪中，或者泡茶、调
导语：苹果派不用出门买，自己在家做，不用和面不用烤箱，外酥内香软甜苹果派是一种非常经典的甜点，香酥的外皮中包裹着丰富的馅料，轻轻咬一口，里面软糯的苹果酱便流出来了，酸酸甜甜的口感，特别的美味，这样做的苹果派不仅是口感好，而且特别营养美味，对于很多人来说，做苹果派比较繁琐，便多数会选择买现成的，但要告
要说冬天最能驱寒的美味，羊肉汤排第二，估计就没有啥敢排第一了。羊肉中富含着优质蛋白、氨基酸等人体所需的营养元素，而且属于偏温热性的肉类，吃羊肉不仅能为身体驱寒，还能补充丰富的营养。不过人们可能在炖羊肉时，有一个误区，为了降低羊肉的腥膻味，会将家里有的香料花椒、八角、大料等一股脑的丢进去，但炖出来的羊
炝黄瓜条黄瓜2根花生油20克、食盐2克蒜1瓣、花椒1小撮干辣椒2根、糖2克1.黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条2.用刀片去中间的软籽部分3.切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜切片4.干辣椒去籽切节备用5.锅倒适量油，先放花椒，然后开火小火慢慢炸至颜色深棕6.接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色，
小时候每年过年，姥姥都会蒸很多包子，家里人口多，包子储存方便，吃的时候加热也很快。包子馅一般会做很多种，有素有肉，肉馅包子做起来相对容易，因为肉馅抱团不出水。但是素馅包子蒸出来不是表面有塌陷，就是有些地方没发起来，其实素馅包子比肉馅包子更需要技巧，如果方法正确，蒸出来的素包子还是很鲜美的。素馅包子馅
第一步：需要的调料列表 第二步 需要的工具列表 第四步：煮高汤1、把鸡骨架放在清水里面浸泡半小时左右，目的是为了解冻和去血水（鸡骨架是在农贸市场卖冷冻产品的店里买，2、在炒菜锅中放入适量清水烧开后把鸡架放进去烫2-3分钟拿出来冲洗干净。准备一个高汤锅在锅中加入20斤水，开大火同时放入清洗过的一个鸡骨
开海时节最难割舍的小鱼。自从9月初开海以来，各样的小鱼纷至沓来。让没领略过大海馈赠的人，有种目不暇接的感觉。每天傍晚，小编都会在鱼市上打转。看着各样新奇的海产品。 市场上的人也大多对这些海产品都会有所期待。每天打上来的海产品都会有些许不同。最常见的就是小海鱼。虽然品种不同，但味道都很鲜美，价格也多是
不少人说自家烙的饼干硬，不好吃，尤其放凉了，更是难嚼。烙饼的种类很多，但不管哪种饼，在家做的时候，面和的软一点，醒发的时间长一些，烙的时候火别太大，成功率就会非常高了。尤其是用电饼铛烙饼，更要如此。这也是烙饼的小窍门。以下，是10种比较常见的饼的做法，亲们若是喜欢，可以收藏了慢慢做。第一道：烫面薄饼
我们讲究“药补不如食补”，当家里有病人时，我们往往会送一些名贵的滋补食物，其中包括“燕窝鱼翅”，其中鱼翅就是鲨鱼的鳍，由于数量稀少，所以价格非常昂贵，也被当做滋补佳品，那么问题来了，鱼翅和鲨鱼肉成分类似，为什么人们更喜欢鱼翅，而不喜欢吃鲨鱼肉呢？（多说一句，许多鲨鱼因各种原因濒临灭绝，拒绝食用鱼翅以
新疆胡辣羊蹄是新疆维吾尔族的特色小吃，也是冬天家里边必囤的一道美食。正宗的胡辣羊蹄做法需要用到一些特殊的调料，让味道更加的浓郁。下面我就来给大家详细介绍一下新疆胡辣羊蹄的做法。·1.准备材料：羊蹄、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、食用油。·2.收拾羊蹄：
