海蜇,算是一种很特别的海鲜制品,它的种类多达上百种, 有的甚至还有剧毒,小时候家里捕鱼,时常碰到海蜇,被它蜇一下,手指其痒无比,时常满手通红,只能用醋来清洗,会缓解许多,几天后就好了,这种还是属于毒性轻的。也不是所有的海蜇都是有毒的,有一部分还是可食用的。在我们日常生活中,海蜇多半是用于凉拌的,很少
制作红烧腊鱼块的步骤如下:·材料:腊鱼块:适量,葱姜蒜:适量,料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量。白糖:适量,盐:适量,温水:适量,食用油:适量,水淀粉:适量。·步骤:→1.将腊鱼块洗净用料酒腌制10分钟去腥味。→2.葱姜蒜切成末备用。→3.热锅加入适量的食用油,油热后加入葱姜蒜炒香。→4.加入腌制
腊八粥的家常做法,融合了16种食材,浓稠香软,5块钱一碗也不贵“腊八腊八,冻掉下巴”。明天就是腊月初八了,而且这一天还是“大寒”节气的开始。寒冷的冬天,没有什么比喝一碗热乎的甜粥,更加治愈了。说起腊八节的由来,也是有很多种说法。有一种说法是,在古代,天子国君会在这一天进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收
今天就给大家分享一个带鱼的做法,带鱼上的肉厚而且鱼刺还少,既营养又美味解馋。带鱼可做红烧、可做糖醋,还可做炸带鱼段。今天给大家分享怎样在家炸带鱼段,色泽金黄、香酥爽口。吃着完全不用担心有鱼腥味,做法还非常的简单。喜欢的小伙伴跟我一起来看看吧。下面介绍具体的做法步骤:1、我直接从超市买的袋装的带鱼段
说到面条,大家应该都知道,是一种简单又美味的美食,面条做法很多,比如汤面,炒面、凉拌面等,不同食材,不同做法,真是花样百出,总之,做法不同,味道也大有不同。今天我要给大家分享的是拌面,简单好吃又易做,喜欢吃面条的朋友,快来看看吧! 一、葱油拌面食材:面条、香葱、生抽、老抽、白糖适量做法:1、将面条煮
这个季节做咸肉是个好时节,今天来做咸肉炒黄瓜。咸肉吃起来肉香浓郁,黄瓜脆爽,真的是美味极了。·这是我自己做的风干咸肉,准备好切片、焯水的咸肉、黄瓜、青椒。·锅热倒入油,下入辣椒、姜、蒜末翻炒均匀,下入焯好水的咸肉煸炒,炒至没有水分。·羊肉的做法很简单,用新鲜的猪五花加入粗粒盐还有高度白酒腌制一晚上,
红烧鲫鱼是一道家常菜,它的做法简单,味道鲜美,非常适合家庭制作。下面,我将分享一下我的红烧鲫鱼的家常做法,希望能够给大家一些启示和帮助。首先,我们需要准备一条新鲜的鲫鱼,一些葱、姜、蒜、干辣椒等调料,以及一些料酒、生抽、老抽、白糖、盐等调味品。在制作过程中,我首先将鲫鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,
1分钟学会凉皮最简单做法,不和面不洗面,软嫩又爽滑,懒人必备夏天到了,天气是一天比一天热了,各种简单快手的凉拌菜、凉拌主食就成了餐桌上的主力。夏天一定少不了吃凉皮,软嫩顺滑的口感,加上自己爱吃黄瓜丝、豆芽菜,浇上蒜水、醋水、辣椒油,吃上一口酸辣开胃,大人孩子都超级爱吃。凉皮好吃老少皆宜,自己做,吃起
羊肉饺子馅是一道传统的中式饺子馅,味道鲜美,口感丰富。下面是制作羊肉饺子馅的具体方法:所需材料:1. 羊肉(切碎)500克2. 大葱(切碎)1根3. 姜(切碎)1小块4. 盐适量5. 食用油适量6. 酱油适量7. 料酒适量步骤一:处理羊肉1. 将羊肉放入碗中,加入适量盐和料酒,拌匀腌制20分钟左右。
我们经常会给家人吃鲜嫩可口的西兰花,西兰花在做熟之后吃着非常清脆,并且还不像其他蔬菜那样本身有比较浓郁的味道。很多不太喜欢蔬菜的朋友也比较能接受西兰花的味道,尤其是在这个季节给家人做一道凉拌西兰花也是很好吃的选择。但是我们在做凉拌西兰花的时候,牢记不要给西兰花焯水,有时候焯水会减少西兰花里面的营养,