小朋友平时爱吃肉胜过于吃菜，很多时候吃菜都是要哄着她吃的，但是今天这道花椰菜炒腊肠，在吃饭的时候我不用哄，她碗里的菜还没有吃完就一直喊着要吃菜了，她说这样炒的菜鲜甜得很。花椰菜和腊肠一起炒，味道特别搭配，让花椰菜更添加了一份鲜甜，喜欢吃腊味的朋友，这道菜不容错过。市面上常见的有花菜和松花菜，花菜结构
在当今的快节奏生活中，美味又营养的菜肴成为了人们餐桌上的主角。今天我们要探讨的是一道让人垂涎欲滴的佳肴——爆炒牛肉丝。这道菜色泽艳丽，香气扑鼻，味道鲜美，营养丰富，而且制作起来并不复杂。那么，如何才能炒出嫩滑可口的牛肉丝呢？接下来，让我们一起进入这篇文章，探究一下爆炒牛肉丝的烹饪秘诀。首先，我们需要
土豆的吃法千千万，味型丰富，做法多样，你会用土豆做多少种菜品吗？下面给大家介绍一些土豆新菜品，好吃下饭，简单易学，可以收藏起来做给我们的家人。土豆月饼，农历八月前后月饼特别流行，月饼有好多种口味，用土豆做的月饼很多人没吃过，不用烤不用烙，直接上锅蒸，软糯香甜，做法还特别简单。1.土豆清洗干净，上锅蒸
油豆腐烧肉，是超级入味的一道家常菜，软嫩的油豆腐吸满了香甜的汤汁，香得不得了，拌在米饭里超下饭。它的做法很家常，我们一起来看看吧！用料 油豆腐/豆泡400g，五花肉1小块，红辣椒3根，姜3片，蒜4瓣，大料1个，黄豆酱1勺，味极鲜1勺，蚝油1勺，盐少许，糖少许，淀粉适量。步骤1、先把五花肉洗净切片，油
用料脆柿（一定是硬的，脆口的柿子） 2个五花肉 100克菜椒（红绿各半个） 1个生抽 1勺食盐 2克蚝油 1勺土豆淀粉 半勺食用油 少许老抽 半勺料酒 1勺做法步骤1、要这样硬的脆柿子，不是磨盘柿子哈，脆的，甜的柿子2个2、切成片备用3、五花肉切片，放入少许食盐、料酒、生抽、淀粉和少许食用油，抓拌均
挂面不同于现擀现切的湿面条，有人没有掌握技巧，挂面煮了半天，外面都快化掉了，而里面还生芯。看了我的制作后，你就知道了，原来煮挂面这么容易，关键一点就是何时下面条。首先准备好面条后，锅里加水，直接下面，千万不要等水开了以后再下面，等面煮的差不多熟了以后快速捞出放入事先准备好的凉水中浸泡，这样做出的面条
春天可是吃山药的好季节，自古以来，山药便被人们称为山中之药、食中之药。山药的营养特别丰富，但是热量很低，所以多吃也不容易发胖，深受大家喜爱，一年四季，春天的山药最为便宜，今天看超市才4块钱一斤，迫不及待地买了一大捆。春天是孩子生长发育最快速的季节，一日三餐远远不能保证身体的需要了，我们要稍微花点耐心
今天要跟大家分享一道美味而又充满营养的家常美食——黑豆糯米饭。黑豆，这颗小小的豆子，却蕴含着丰富的营养和独特的口感。在这款糯米饭中，黑豆的加入不仅仅是为了增色添香，更是为了让我们享受到它所带来的各种健康好处。黑豆的功效黑豆是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。其中，大量的植物
缘由，咸烧白其实一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜系之一，其味咸香回甜，，味道醇香而名于世。准备辅料带上五花肉2斤，要肥4瘦6的五花肉，不能太肥或者太瘦，芽菜200克，芽菜分两种，一种是咸味，一种是甜味，我们做烧白就选择咸味的，姜切小片30克，花椒5克，八角3个，鸡粉10克，白糖10克，
皮蛋瘦肉粥: 主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。 调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。 做法： 1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。 2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。 3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
