用料
食材在下面第一张图
韩式辣白菜炒饭的做法
2.鸡胸肉切成小块
3.饭上打一个鸡蛋搅拌均匀
4.如图,可能隔夜饭会比较硬不太好搅拌,不过也没办法建议搅拌开
5.热锅,然后倒油进去,少一点就够啦,然后晃一晃锅,等油游走自如就说明油温上来了
6.放入鸡胸肉翻炒,稍微变色就可以
7.倒入辣白菜翻炒两分钟,注意之前的汤汁别全部都放进去啦,留着最后有用
8.倒入金黄色的米饭,中火翻炒五分钟,等裹在米饭粒上的蛋液完全熟透
9.倒入蔬菜粒,大火炒一分钟
10.最后倒入两勺生抽之前剩下来的辣白菜汤汁,翻炒至锅里面水分完全蒸发,装盘出锅
11不说了,饿了
小贴士
1.喜欢放Cheese在最后放酱油步骤之后关火之前可以放一点(Cheese就是起司芝士奶酪应该都是一种东西,长肉就完了)