到了夏天，就到了茄子大量上市的时节，这时候的茄子口感好营养高，一年四季里最好吃的时候，相信很多人都经常买茄子吃。不过对于做法，有的朋友好像只会做炒茄子，而做得再好吃恐怕也吃腻了，其…
茄子是西汉时期从印度传入我国的，曾经被誉为“西蜀孔子”的扬雄，在《蜀都赋》中提到：“盛冬育笋，旧菜增伽”，其中的“伽”就是如今的茄子，可见茄子早早地就上了中国人的餐桌，这种备受喜爱…
夏天就是不想煮饭做菜，今天来弄个凉拌茄子吧，超简单 By 牵小孩的牛? 用料 长茄子 250g 蒜 2瓣 生抽 1.5勺 醋 1/2勺 香油 少许 油菜 5颗 做法步骤 1、茄子上…
夏天闷热，开胃爽口下饭，凉拌茄子给大家奉上！ By 爱做菜的勇哥 用料 茄子 2个 蒜 两瓣 盐 适量 生抽酱油 1勺 小葱 1根 醋 1勺 鸡精 一小勺 花椒面 1小勺 辣椒面 …
酸菜炒粉条最开始是东北那边超级流行的一道菜，只要提到东北，大家就会想到酸菜炖粉条，小鸡炖蘑菇等，特别好吃，而且我第一次吃到酸菜也是因为东北的朋友介绍，那时候还是酸菜饺子，特别好吃，…
作为一个地道的北方人，冬天最爱吃的菜就是酸菜，从小到大都是如此。小时候是因为冬天除了大白菜就没有别的蔬菜，现在虽然超市里各种蔬菜都有，但是大多数都是反季节蔬菜，例如西红柿，黄瓜等等…
两块五花肉煮上一锅肉汤。手切的酸菜丝 和粉条炖在一起，不加过多的调味料，只保留食材原有的味道，最大程度的炖出 酸菜那经过长时间腌制的酸香。一碗米饭 吃肉 喝汤 …… By 虫懒懒 …
酸菜是十分健康的食品，有点酸但是很开胃，夏天天气炎热，胃口不佳，不妨试着做一下换换口味。猪肉炖粉条本是一道东北名菜，猪肉醇香，粉条滑嫩，吸溜一口，汤鲜味浓。 随着各地食材的不同，做…
酸菜炖粉条是东北传统菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉条。先煮软五花肉，再依次放入酸菜、粉条煮，最后加入调料即可。 配料 原料：五花肉、酸菜、粉条。调料：油、花椒、盐、酱…
豆腐是一年四季都能吃到的豆制品，豆腐的做法有很多种，不管什么季节做豆腐，都是很好的一道配菜，天气炎热是吃凉拌菜的季节，今天小海再超市买了2块钱的豆腐，做个凉拌豆腐吃，很多人不知道豆…
