By 毛豆爹地 用料 苦菊 1把 花生米 1碗 大蒜 4瓣 白醋 1勺 白糖 1勺 芝麻香油 少许 盐 少量 做法步骤 1、苦菊1斤去跟，淘洗2次，凉水浸泡15分钟取出控水后切成段…
苦菊作为菊花当中的一种，它的作用和菊花有相似之处，可以清肝去火。苦菊当中含有胡萝卜素，维生素C，钾钙等元素，这些对治疗贫血都有一定的好处。 By 家有爱吃肉肉的小可爱 用料 洋葱 …
春季去燥，建议多吃苦菊，大厨分享最简单的做法，清脆爽口解油腻 前段时间过年期间，基本顿顿都是大鱼大肉，以至于现在看到肉菜一点胃口都没有，甚至有点反胃，所以现在特别喜欢吃青菜，尤其是…
最近每天给女儿做的下午茶小甜品，她特别的喜欢， 连着吃了一周了还想吃，相信这个味道是孩子喜欢的味道，今天赶紧做了食谱来分享给大家，每天孩子放学回家后，用来填饱肚子非常的不错的，用到…
盐水蹄膀 主料：蹄膀1500克。 香料：八角茴香10克、桂皮5克、花椒3克。 调味料：干香菇5朵，精盐250克、绍酒25克、葱段15克、姜片10克、冰糖10克、味精2克、鸡精2克。…
材料：海带半根，土豆2个，小蹄髈1个，干红椒2个，排骨酱一大勺，葱姜适量。 做法：1.海带用清水泡半小时，捞出洗净切成粗条。 2. 土豆去皮切块。 3. 蹄髈切大块放入清水浸泡一小…
By 菡哲麻麻的厨房 用料 风干鳗鱼 20Og 生姜 15g 蒜 15g 红椒 半个 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 黑胡椒粒 适量 做法步骤 1、从北海带回的一整条风干鳗鱼 2、剪切…
贵州扎佐的酸菜蹄髈在当地是比较有名的，酸菜搭上蹄髈它的特点就是好吃不腻，蹄髈吃多了会让人感觉到油腻，而酸菜却是解油腻的高手。那好吃不腻的酸菜蹄髈应该怎样做呢？5个步骤教会你。 准备…
汤圆最经典的做法就是，用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。汤圆也象征着合家团圆美满，在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以汤圆…
鱼香肉丝是一道经典菜肴，口味酸甜，营养丰富，下酒下饭都不错，今天就给大家分享这道菜的家常做法。 1.准备猪瘦肉400克，先片成薄片，再切成均匀的细丝，放入盆中。 2.然后把肉丝腌制…
