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和田枣怎么吃?外甜里糯,好吃又好看,做法很简单,一起来看看吧

881次浏览     发布时间:2024-04-22 16:01:13    

今天我用红枣和糯米做好吃的。

红枣是深受大家喜爱的一种食物。它含有丰富的维生素C,蛋白质,氨基酸,胡萝卜素等,有补中益气,养血安神的功效。

今天,我给大家分享一种好吃的红枣做法,我给它起名红枣心太软。


我买的是和田大枣,新疆产的。这个枣核小,肉厚,比一般的枣要甜。

准备二十个红枣,(可以少点的哈,我家人多,所以一次做了二十个)用温水浸泡半个小时。

准备少量糯米粉,把预先蒸好的少量南瓜加进来,搅拌至棉絮状,下手揉面,揉至三光后,搓成细细的条状,再分成二十个均匀的小剂子。像下图一样就可以。


红枣也浸泡好了,取出晾干水分,用剪刀剪开枣肉,去除枣核。把做好的小剂子放进枣子中。

全部做好后,蒸锅放上一层纱布,把红枣放入蒸锅排好,凉水上锅,水开后再蒸十五分钟就好了。(如果枣子过大可以再延长时间)

好吃又好看的心太软红枣就做好了,有枣子的香甜,南瓜的清香,糯米的软糯,真的太好吃了。

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