照理来说，处暑时节过去也有两天了，但天气好像越发的炎热，每每正午的气温逼近40°的时候，总让笔者暗生一种烦闷的情绪。
而在生活中的这种时候，很多人不是选择待在空调房里，就是选择喝一些冰镇的饮料或者吃一些冰棒，虽然这些方法能让自己短暂的获取凉爽之意，但却会给身体带来一定的负担。
也正是因为这种担忧，笔者特意为您分享一款夏日特饮——酸梅汤。
其实在夏天稍微喝一点酸梅汤，不仅能生津开胃，而且还能很好的降温降暑，要是稍微冰镇一下再喝，就更加惬意了。
如果您对这款饮品也有一点兴趣的话，不妨来看看笔者关于这款美味的详细做法吧，还望喜欢。
【美食名称】：酸梅汤。
【准备原料】：冰糖15粒，清水500ml，山楂片15片，陈皮5克，甘草5克，乌梅15克，桂花碎少许。
第一步：首先我们把准备好的山楂干，乌梅干，陈皮，甘草放入半碗20°的清水中，浸泡两分钟后洗净备用。
第二步：随后在锅中或者养生机中加入准备好的清水，山楂，乌梅，甘草，陈皮，大火煮沸之后，转小火慢煮15分钟。
第三步：在酸梅汤变成暗红色的汤汁之后，把准备好的冰糖倒入其中，适当搅拌几下，然后继续煮五分钟关火。
第四步：之后准备一个玻璃杯或者密闭的模具，喜欢喝冰镇的酸梅汤，可以把锅中的酸梅汤倒入杯中或者模具中，静置放凉之后，放在冰箱冷藏一小时。当然了，喝的时候记得撒些桂花碎哦。
相当对于今天这款酸甜可口的酸梅汤，应该算是夏日饮品之中，不可多得的居家饮品。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
