手枪鸡腿、葱姜、八角
生抽、陈醋、香油葱花、姜末、蒜末、糖
准备蘸酱:生抽3勺、陈醋3勺、香油3勺、葱花2勺、姜末1勺、蒜末1勺、糖1勺,搅拌均匀。
锅里放两个手枪鸡腿、葱、姜、八角,水搁满,盖上盖子煮20分钟。
煮好的鸡腿撕成小条。
淋上调好的酱汁,搅拌均匀。