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蒜香鸡脖的家常做法

137次浏览     发布时间:2023-09-10 14:26:15    

用料

  • 鸡脖 5个
  • 花生油 适量
  • 盐 1勺
  • 生抽 半勺
  • 黑胡椒 少许
  • 糖 2~3克
  • 大蒜 2瓣

做法步骤

1、鸡脖洗净,放入黑胡椒,生抽,一勺花生油,盐,大蒜末腌三小时以上

2、裹薄薄一层淀粉

3、放入锅中130度左右炸3分钟左右,如果没有温度探针,就中小火炸

4、出锅放厨房纸上吸吸油

5、开动吧

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