现在微波炉的功能也越来越多了，比如烤箱功能、菜单功能等等，大家都可以用起来，物尽其用，几分钟就能做好一道菜，关键是不用洗锅！简直是懒人福音啊！

一、微波金针菇

原料：200g金针菇、生抽2勺、素蚝油半勺、盐适量、辣椒油（或者是小米辣子、剁椒之类都可以）、油适量。

做法：金针菇在搅拌盆中加调味料翻拌，微波炉高火选择4分钟，出锅后搅拌一下即可。

鲜嫩可口！！如果能吃辣一定要放点辣椒油，简直是赋予灵魂。金针菇还可以用蟹味菇来替换，但是时间要更久一些，否则水分出太多，会冲淡味道。

二、懒人烤茄子

原料：长条茄子

1个酱汁：素蚝油1勺、生抽2勺、盐半勺、糖半勺、孜然粉1勺、白胡椒粉半勺、辣椒油半勺（同样可以替换成剁椒或者小米辣子），搅拌均匀。调料不全也没事，可以根据口味调整调料种类和用量。

做法：

1.整个长茄子洗干净后放到微波炉里，高火5分钟左右。

2.茄子拿出来，剖开，用刀把茄子肉划几刀，不要划透，把酱汁均匀涂在茄子上

3.放微波炉里继续叮5-6分钟左右，结束。

Tips：

1.茄子一定要选择中等大小，如果是大茄子，记得切成两半，否则会非常难熟，熟了也难入味。

2.如果能再切一些纯素香肠碎撒在茄子上一起微波，味道会更好吃哦。

三、微波炉烤豆腐

原料：豆腐

做法：

1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌五分钟

2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁

3、豆腐片抹匀酱汁

4、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤五分钟

5、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒

6、高火烤十分钟，中间翻面一次就可以了

四、仔姜焗烤鸡翅

食材：鸡翅、橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、干辣椒、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉

做法：

1. 用葱、干辣椒、蒜蓉、小茴香、腌料粉将鸡翅抓匀腌制2小时；
2. 将微波炉专用碗擦干水分后，倒入少许橄榄油，铺上嫩姜片；
3. 将腌制好的鸡翅码放在碗里；
4. 盖上盖子，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟；

五、香脆薯片

食材：土豆、盐、油

做法：

1. 土豆切成薄片，越薄越好，切好后泡在水里去掉淀粉；
2. 2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟；
3. 取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟就可以啦；

是不是非常简单方便呢，下班之后几分钟就能搞定，微波炉赶紧用起来吧~