我家的馅料搭配得特别好。有小虾,鸡蛋,小葱,胡萝卜和木耳。小虾皮是用来补钙的,老人和孩子没事都应吃吃,孩子可以长得高,聪明,老人防止骨头脆弱。老人骨头脆,稍微摔一跤就得进医院,一定要防患于未然。
胡萝卜对眼睛好,还能给人体活力。
木耳是排毒的,而且越吃越年轻,我家用的是东北木耳,特别好,提前泡开。
鸡蛋补钙而且增加风味。
小葱也是好东西,有防癌功效。
这套材料都是很容易在市场买到,爱家就应该让全家吃得健康不是。
胡萝卜擦丝,放在碗里。
鸡蛋液和小虾混合一起。
锅里放油把蛋液和虾放进去,不用炒太熟。捞出来待用。
胡萝卜和碎木耳及炒好的虾放些蚝油。
拌馅材料和这些混合一起。馅就做好了。
面团提前准备好,擀成饼。
捏包子,任何形状都行,反正自己家人吃。
上锅蒸十分钟。
出锅,超级美味!