最爱这咸香绵软的肉松小卷。
1、鸡蛋,水,糖,盐,奶粉。
2、面粉覆盖。在面粉上面放上酵母。揉面半小时。加黄油再揉20分钟。
3、问暖处发酵至二倍大。 排气之后静置十五分钟。
4、擀面杖擀薄。铺满烤盘。用叉子扎满孔。发酵。
5、发酵至二倍高后涂抹蛋液。
6、撒白芝麻。
7、撒葱花。
8、180°烤20分钟。具体时间可以根据自己家烤箱决定。
9、趁热扣在油纸上。
10、抹沙拉酱。
11、撒肉松。
12、用油纸卷起定型。放一小时。
13、切段。
14、侧面抹沙拉酱沾肉松。
15、健康美味。
16、葱香十足~
根据烤箱和面皮厚度。适当调整一下烤制时间。