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可乐炖鸡块的做法简单的家常菜肴

131次浏览     发布时间:2023-08-21 11:00:24    

用料

·

4只

·

500毫升

5片6颗适量适量少量适量一小勺少量

可乐鸡块的做法

1.

将鸡腿剁块放入盘中,准备好所需材料

2.

鸡块冷水入锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用

3.

炒锅放油,加入备好的姜片,蒜,花椒,八角小火炒香

4.

加煮过的鸡块,倒入适量料酒,淋少许酱油翻炒均匀

5.

把可乐全部倒进锅内,大火烧开后转中火煮十分钟,接着加适量盐,一小勺陈醋,然后转小火再炖十五分钟左右,最后大火收汁,使每块鸡块都均匀的裹上酱汁

6.

出锅啦,装盘,可以开动咯

烹饪技巧

在鸡块中加入陈醋可以让肉炖的软烂些,孩子吃着不会塞牙

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