食材准备
香菇3个，大米适量，玉米粒30克，胡萝卜一段，小葱适量，猪肉适量，色拉油适量，盐少许，鸡精适量。
方法步骤
1、将大米洗净浸泡1小时，香菇切丁待用； 2、将大米和香菇倒入压力锅中，加入适量的水，盖锅煮10分钟；3、放气后加入少许油，倒入肉丁，胡萝卜丁，玉米粒搅匀；4、盖锅煮沸，然后焖5分钟，接着撒入葱花，盐，鸡精搅匀即可。
