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猪腰子怎么做最补肾最有效(隔天吃一次,打通肾经,滋补阳气,不易劳累)

100次浏览     发布时间:2024-10-19 08:46:38    

导读:《黄帝内经》载:“肾脏为封藏之本,精之处也。”男人作为家庭的主心骨,他决定了一个家庭,是否能发展得更加稳健,不管家里多大的事情,只要有男人愿意去顶住,生活都会慢慢变好。而随着年纪变大,男人承受的越来越多,衰老的也比较快,所以男人在日常饮食中,多吃一些补肾壮阳的食物,从而使自己看着更有精神!而一想到补肾的食物,大家就会想到黑色食物,其实很多肉类食物的补肾壮阳效果,比纯黑色食物更好。比如我今天给大家介绍的这3种肉,它们都是“补肾猛将”,隔三差五吃一次,打通肾经,滋补阳气,不易劳累!

第一种:猪腰子

猪腰子含有大量的蛋白质和微量元素以及多种维生素,适当的吃一些猪腰子,能起到补肾壮阳的功效,猪腰子最好吃的做法,就是爆炒,这样可以更好的去除猪腰子本身的腥膻味。

【原材料准备】:猪腰子2个、豆瓣酱10、蒜末10克、姜末5克、洋葱50克、大蒜叶30克、干辣椒5克、生抽、陈醋、淀粉、胡椒粉、鸡精、食用油适量。

【爆炒猪腰子的做法】:

第一步:首先将猪腰子对半切开,然后将里面暗红色及白色的猪臊部分全部切掉,这是腥骚味的来源,接着将刀倾斜45度,把猪腰子切开(不要切断),最后反向45度将猪腰子切成薄皮备用。

第二步:把切好的猪腰子和食盐放入水中,将猪腰子浸泡10分钟后捞出,然后沥干猪腰子中的水分,接着将淀粉、食盐、生抽、姜末放入猪腰子中搅拌均匀,最后淋少许食用油,搅拌均匀即可。

第三步:锅中放入适量的油,等油温烧到5成热时,将豆瓣酱、姜末、蒜末、洋葱片、干辣椒放入锅中爆香,然后将猪腰子放入锅中,猛火炒1分钟左右。

第四步:将猪腰子炒的断生后,将鸡精、胡椒粉、大蒜叶放入锅中炒匀,最后淋上少许陈醋即可食用。

第二种:黄鳝

在民间,黄鳝有赛人参的美誉,而《本草新编》中记载:“鳝鱼,味甘,大温,无毒。入脾、肾二经。”每当我感觉比较劳累时,我都会做一点黄鳝吃,第二天体力就会完全恢复。

【原材料准备】:鳝鱼2-3条、大蒜20克、生抽、食盐、蚝油、姜末、杭椒、陈醋、白砂糖适量。

【大蒜烧黄鳝的做法】:

第一步:把黄鳝处理干净后,用刀背将黄鳝背部骨头拍断,然后将黄鳝切成3-4厘米的段状备用。

第二步:把锅烧热后,然后放入适量油到锅中,大火将油烧到6成热时,撒少许食盐到锅中,接着将鳝鱼片、大蒜籽放入锅中,将两面煎成浅黄色即可。

第三步:沿着锅边淋少许白酒后,然后将杭椒段放入锅,将杭椒炒的起虎皮后,接着将生抽、蚝油、白砂糖放入锅中炒匀,最后沿着锅边淋少许陈醋即可食用。

第三种:生蚝

生蚝是每个男人都爱吃的食物,特别是在吃夜宵时,大家总喜欢点上十几个蒜蓉生蚝。而生蚝中含有大量的锌元素,这种物质具有“补肾强腰”的功效,体质虚弱的男人,可以多吃生蚝!

【原材料准备】:生蚝5-8个、大蒜籽100克、葱花、小米椒、蚝油、食盐、食用油适量。

【蒜蓉生蚝的做法】:

第一步:首先将生蚝用刷子将它刷洗干净,然后将生蚝撬开就可以了。

第二步:把大蒜籽切成碎末,然后将大蒜末用流水冲洗干净,这样可以去除蒜末中的苦涩味,接着再将大蒜末中的水捏干备用。

第三步:把锅烧热后放入适量油,然后将大蒜末放入锅中,持续翻炒,直到闻到很浓烈的的蒜香味后即可关火,接着再把蚝油、食盐、小米椒放入蒜蓉中搅拌均匀。

第四步:将适量的蒜蓉酱放入到生蚝上,然后将生蚝放入蒸锅中,大火蒸12分钟即可关火,接着撒上少许葱花即可食用。

猪腰子、黄鳝、生蚝这3种食物,都是“补肾猛将”,建议中老年人,隔三差五吃一次,对身体有特别多的好处!

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