白菜炒肉的做法家常(一吃就上瘾的大白菜炒肉)

又到了吃大白菜的季节了,家里种的小棵大白菜,一棵菜正好炒一盘,大白菜不但好吃而且还有丰富的营养,大白菜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,经常吃大白菜有利于我们的身体健康,今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季

By 吾家小食记

用料

• 瘦肉 200克
• 白菜 适量颗
• 盐 一勺
• 醋 15ml
• 糖 一小勺
• 生抽 10ml
• 老抽 5ml
• 葱姜蒜 适量

做法步骤

1、准备一颗大白菜一颗蒜

2、洗干净切好

3、锅中放肉炒出油

4、放进白菜翻炒

5、加入盐和调料翻炒均匀

6、家里种的小棵大白菜太好吃了

小贴士

今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。