鸡尾包是面包当中超级有名的一种,外酥里嫩,加上烘烤火候刚刚好的芝麻,好吃极了!
高筋面粉 25克
水 100克
高筋面粉 300克
快速酵母 6克
水 70克
糖 50克
鸡蛋 1个
油 20克
糖 40克
油 25克
椰丝 80克
无盐牛油/奶油 30克
低筋面粉 20克
糖 10克