牛肉粿条汤是广东省的传统名菜,属于闽南菜系潮州菜。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕美食。骨汤煮沸后放少量盐调味,将煮好的粿条和鲜肉盛入碗里,泼上浓汤即可食用。材料牛肉、牛肉丸、粿条、油炸蒜子、葱、生菜、盐、调和油做法1、牛肉和牛肉丸解冻,牛肉丸切十字刀花,牛肉切片。2、油炸蒜子一小袋,葱洗净切
2024-11-16 08:49:20鸡蛋平常一般做成荷包蛋,蒸蛋,煎蛋,或者茶叶蛋,这些做法估计早吃腻了。难道鸡蛋就只能那么吃吗?有没有其他的吃法呢?这就是我们今天要探讨的吃法。用鸡蛋做“神仙蛋”,老公孩子都持怀疑态度,但等到尝了一个之后,都挣着要吃完所有的“神仙蛋”,得到认可,应该算是很幸福的一件事吧。这次,因为怀疑这么做不好吃,所
2024-11-16 08:34:03又到吃大闸蟹的季节了,大闸蟹我们这里又叫毛蟹,因为蟹足有毛的原因吧。谁都知道阳澄湖大闸蟹好,但是真假难辨,价格不菲,我都不知道有没有吃到过真正的阳澄湖大闸蟹,其实倒也没有吃蟹非要吃哪个产地的情结,觉得我们宁波余姚牟山湖产的毛蟹也是一等一的味道好。最近无论超市或者菜场,都会有很多大闸蟹卖,一个一个用绳
2024-11-16 08:18:45说到菜品创新,凉菜师傅们可谓卯足了劲,为了让餐桌上的第一道菜又好看又好吃,他们简直是拼了。今天,给大家带来了几款挺不错的凉菜品种,大家看看,是否适合你的餐厅。茶菇海参原料:发好的南美参200克、鲜茶树菇240克、小米椒节10克、小葱节5克、姜片少许。调料:美极鲜、蚝油、盐、味精、鸡粉、柠檬水、香油、
2024-11-16 08:03:17俄罗斯人很喜欢吃荞麦,用它来煮粥、配菜。然而,在经济不稳定时期,谷物变得稀缺。因此,俄罗斯被迫从最大的粮食作物生产国中国购买。谷物的质量很大程度上取决于谷物的种植国。荞麦炒菜荞麦和配菜在中国人,荞麦大多用来做颗粒茶或面条,几乎不煮粥。中国是粮食的发源地。荞麦是从亚洲传入俄罗斯和欧洲国家的。中国产品的
2024-11-15 10:33:53每一年的年夜饭,大家聚餐的时候,我都会拌上一两道凉菜,先吃几口,胃口就能打开,而每次上桌,总会先光盘。在大年三十,分享10道100%自制成功的凉菜,清爽解腻,没难度,花1分钟学会,年夜饭就给家人露一手吧【甜辣萝卜丝】盐3克,糖10克,米醋30克,青萝卜一根,小米椒1个1,青萝卜去皮后洗干净表面,用擦
2024-11-15 10:19:01燕麦是很多朋友非常喜欢的食材,尤其是一些想减肥的朋友,因为它非常营养而且很健康,可以用来代餐。今天咱们就用燕麦来跟大家分享一道特别好吃的美食,燕麦芝麻饼,吃起来外酥里软,清香可口。最重要的是做法非常简单,和平常的烙饼做法是差不多的。你对这道燕麦芝麻饼感不感兴趣呢?如果你也感兴趣,就一块学习一下燕麦芝
2024-11-15 10:04:11说到没有一只鸡能离开广东,这是因为广东一直都有着无鸡不成宴的说法,广东人为了吃鸡也发明了很多做法。但作为一个在广东生活了十多年的外省人,相比于吃鸡,其实更喜欢的还是广东这边的牛腩煲,牛腩软烂又带有弹性,一口咬下去满嘴留香,十分美味。尤其是广式焖牛腩和汤粉搭配做出的牛腩粉,更是让人一发不可收拾,软烂的
2024-11-15 09:49:18减肥,这辈子都不可能减肥的了,吃饱喝足才有力气减肥,大家说对吧!!那天想吃点白灼虾,补充蛋白质,顺便买了几只梭子蟹,想着做香辣是吃多了,所以做个姜葱炒吧,这个对于我而言算是比较清淡的了。梭子蟹3只、小米辣7个、葱1小把、生姜1块、大蒜2瓣、生抽1勺、料酒1勺、鸡汁半勺、糖半勺、水淀粉适量、花生油适量
2024-11-15 09:34:04银鱼是中国名贵水产品之一,被视为席上珍品,在国内外久负盛名。水产科研部门在研究大水面养殖银鱼成功的基础上,又探索出银鱼池塘养殖技术。 银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。【菜谱材料】: 干银鱼50克; 榨菜15克; 鸡蛋
2024-11-15 09:19:11