八款家宴私房菜，款款独特，款款好吃，值得大家收藏和参考。小米蒸排骨1.小米淘洗干净，泡水三个小时。排骨泡洗半个小时以上，去掉血水，捞出控水，纳入盆中，加入白糖，盐，生抽，料酒，蚝油，辣椒酱腌2个小时至入味。2.腌制好的排骨加入适量小米搅拌均匀备用。3.土豆切片放入笼屉底部，再倒入小米排骨，大火上汽，
秋冬季节正是进补的好时节，先来介绍一下今天的主要食材，那就是乌鸡。那乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史，乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有“十全”之誉。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰等功效。先拍张
鸡腰焖猪尾材料：鸡腰、猪尾、地瓜、土豆、青、红椒块、料酒、红卤水、色拉油、蒜子、小料（葱白段、姜片、圆葱丝）、高汤、排骨酱、盐、鸡汁、黄豆酱。1.鸡腰洗净，放入沸水中，加入料酒10克，中火焯透；猪尾剁成大小均匀的10块，焯水后放入卤水中，小火卤至成熟；土豆、地瓜分别去皮，切成滚刀块，放入烧至六成热的
准备原料鸡一只、土豆500g、洋葱50g、青椒一个、红椒一个、大蒜15g、生姜20g、大葱20g、料酒30g、干辣椒10g、豆瓣酱两匙、老抽一匙、啤酒500、小葱20g、鸡精一匙、白糖一匙、胡椒粉一匙、生抽两匙、八角一块、桂皮一块、香叶两片、青花椒10g、盐适量、味溢匙青花椒鸡膏（某宝有售）10克、
槐花，听起来似乎只有观赏性，但是很多人不知道的是，这是一种极其美味的美食。每到4月份，我都会趁着有时间，去田间的槐树上，采摘几袋子回家。不花一分钱，就可以吃到如此之美味。槐花好吃又有营养，但是花期十分短暂，现在不吃的话就真的吃不到了，再想吃也得等到明年。说到槐花的吃法，人们脑海中浮现出的，似乎就是槐
1、枇杷汁材料：枇杷100克。做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。2、枇杷银耳羹材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。做法：将枇杷去皮，切成小块；银耳用凉水泡开，撕成小片；红枣和枸杞洗净。在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。将枇杷加入
用料黄油 60克糖粉 25克马铃薯淀粉 60克低筋面粉 45克奶粉 6克盐 1克做法步骤1、黄油室温软化，加入糖粉、盐混合搅拌均匀打发至发白 马铃薯淀粉、低筋面粉和奶粉混合过筛至无干粉加入黄油揉成面团2、面团冷藏半小时分成小块，揉成圆团一小部分搓成水滴状做耳朵 巧克力糊画眼睛和鼻子3、放入烤箱150
1、任意拿一盏燕窝，先称一下重量为6.3克。2、放入玻璃碗中，用矿泉水泡发6小时左右。3、燕窝泡发20分钟后4、继续泡发，等燕窝呈半透明状，就说明泡发完成了！5、用漏勺换水多次，先过滤燕窝中的杂毛，再用镊子去除燕窝中的小毛6、泡发后称一下燕窝的重量，大约64克，发头还是比较好滴！炫耀一下！呵呵，其实
自己在家里面能不能自己做一杯奶茶呢?如果这样的话我们以后喝奶茶的时候就不用出去买了，既不用担心奶茶“不健康”的风险，又可以经常品尝到美味的奶茶。 一、珍珠奶茶制作小窍门： 首先用嘴抿一抿，品尝奶盖的滋味，奶味浓郁;再用吸管直插到底，喝一下乌龙茶的味道，清新又解渴;最后就是把奶盖和乌龙茶搅在一
抹茶芝士慕斯蛋糕这款慕斯口感很赞，因为圆模用的小号，有点萌，喜欢抹茶味慕斯的小伙可以尝试一下这个配方，不会让你失望。注意哦，配方里面的奶酪用的有点多，喜欢清爽口味的同学可以自行减少，不用严格按照方子里的奶酪规格来做。主料奶油奶酪150克 黄油22克吉利丁片10克 消化饼干42克牛奶30克 热水30克
