烤箱做饼干怎么才酥脆（愤怒小熊这个黄油小饼干酥脆脆）

用料

• 黄油 60克
• 糖粉 25克
• 马铃薯淀粉 60克
• 低筋面粉 45克
• 奶粉 6克
• 盐 1克

做法步骤

1、黄油室温软化，加入糖粉、盐混合搅拌均匀打发至发白 马铃薯淀粉、低筋面粉和奶粉混合过筛至无干粉加入黄油揉成面团

2、面团冷藏半小时分成小块，揉成圆团一小部分搓成水滴状做耳朵 巧克力糊画眼睛和鼻子

3、放入烤箱150度，15分钟，

4、愤怒小熊饼干就做好了 奶香浓郁酥脆 憨憨丑萌