一、【用料】各种荤菜、海鲜、素菜、豆制品（自己喜好）美蒂乐麻辣香锅膏0.2%-0.5%配料：小米椒、大蒜、大葱白、生姜、香菜二、【麻辣香锅做法】01、各种素菜、豆制品藕片、西兰花、腐竹、荷兰豆、杏鲍菇、千叶豆腐、面筋、油豆腐、黑木耳、胡萝卜、洋葱、土豆、娃娃菜心等等；洗净、焯水、捞出备用。 02、
海蛎就是我们平时吃的生蚝，其味鲜美，有许多不同的烹饪方法。推荐海蛎的8种家常做法，又鲜又好吃：1. 蒜蓉蒸蚝：用蒜蓉、葱姜和清酒蒸煮生蚝，这种做法可以让蚝的鲜甜和蒜香完美融合。2. 蚝油炒海蛎：将海蛎与蒜末、青蒜炒熟，加蚝油调味即可，这种做法简单而美味。3. 海蛎烤芝士：将生蚝撒上奶酪和面包屑，烤至
材料：玉米面粉 250 克开水 100 毫升食用油适量步骤：准备玉米面粉和开水。将250克玉米面粉倒入一个大碗中。慢慢倒入100毫升开水，同时用筷子搅拌。搅拌至面粉和水混合均匀。将面团揉成光滑的球状。然后用湿布盖住面团，静置15分钟。取出面团，将其分成两份。将其中一份面团放在一个工作面板上，用擀面杖
今天给大家分享一个最家常的美食葱花饼，其实葱花饼要想好吃，和面是关键，今天呢，我们手不用沾面，做一个柔软又多层的葱花饼。1： 首先准备普通面粉300克，用210毫升40度的温水和面，水要分少量多次倒入，边倒边用筷子搅拌，面团顺着一个方向用筷子搅拌一分钟，搅拌至面团细腻，盖上盖子，饧面10分钟。2:
红烧大黄鱼是一道常见而又美味的传统中式菜肴，口感鲜嫩，色香味俱佳。它既适合家庭聚餐，也能成为宴席上的佳肴。下面就让我们来详细介绍一下制作红烧大黄鱼的步骤。材料准备：1. 大黄鱼一条（约500克）2. 葱姜蒜适量3. 料酒适量4. 生抽适量5. 老抽适量6. 白糖适量7. 食盐适量8. 清水适量9.
奶油蛋糕应该算西点界最基础的一种甜点了，更是过生日必备的。小时候最期待家里有人过生日，从生日蛋糕被送来的那一刻，我的眼睛就离不开了。细腻丝滑的奶油，绵软的蛋糕，吃一口就根本停不下来好吗！现在生活水平提高了，相对于口味我更重视食物的健康，尤其是自己有了小孩，我学会了做面包、蛋挞、蛋黄酥、饼干、蛋糕等一
蚂蚁上树原来是这样做，难怪以前不是粘锅就是坨，小孩吃了停不下作为一个热爱烹饪的厨师，我深知料理的魅力，更是在各种菜品中挖掘出不少独到的经验和心得。其中，蚂蚁上树这道川菜，曾经是我不得其解的谜题。为何以前不是粘锅就是坨？而现在，小孩吃了停不下，原来秘诀竟然如此。让我为你细数这段曲折的烹饪之路。一天，我
家常宫保鸡丁这样做非常好吃，酥香嫩滑，掌握方法比饭店的美味哎呀，这鸡丁真香啊！亲爱的，你的宫保鸡丁怎么这么好吃啊？哈哈，谢谢夸奖，老公。其实，这是我自己的小绝活。记得刚结婚的时候，我连盐都不会放，现在不仅会做宫保鸡丁，还自创了不少菜呢。是吗？你真是太厉害了。那你是怎么学会做这么好吃的宫保鸡丁的？其实
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？小时候我们过年的时候，经常会准备一些猪肝，猪耳朵这些东西，但是每次感觉猪肝都是煮熟之后，蘸着料汁吃的，很少会炒着吃，后来才知道，妈妈是怕猪肝炒不好才会这样吃的，所以小厨今天就来帮大家解决这个问题，以后就不会再担心妈妈做不好炒猪肝了。首先我们将猪肝切成片，一
简介著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产，是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富，素有"蟹肉上席百味淡"之誉。材料主料：・淡水蟹2500克，・绵白糖150克，・葱花，姜末各50克，・香醋，酱油各100克，・香油20克。做法1.将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使它排净腹
