自己做早饭的第N天 想念店内堂食的美味 特别是弄堂口的那一锅生煎 每一口都超级怀念 PART 01.大壶春 上海滩生煎界里面有名的老字号，已经开了几十年，目前在上海的连锁店也不少。…
好久没吃蛋炒饭了，今天心血来潮，炒了一大锅。虽然碳水严重超标，但米粒浸满了蛋香、午餐肉的香气，嚼着有劲，米粒Q弹，唉呀，这大碗吃进肚，顿觉世间美好。 光这饭就够料了，所以连蔬菜都省…
因为河道的污染，它整整消失20多年，当地的00后一代人都没有吃过，近几年才重现江湖，为此还上了新闻。 这是一道潮汕美味，仅仅生活在特定的水域，被打捞上来的它，看起来就是一堆“土泥”…
鲍汁杂菌上品豆腐 制作： 1、把自制豆腐切成大块，投入六成热的油锅炸至色呈金黄时，倒出来沥油，随后放盘里待用。 2、另把杂菌投入沸水锅汆一水，再放鲜汤锅里煨入味。 3、锅里放鲍汁和…
眼看着就要进入夏天了，气温是越来越高，每年到了这个时候，人们的食欲就会下降，大鱼大肉根本提不起胃口，此时一些清脆爽口的开胃菜就该登场了，比如腌黄瓜、腌萝卜、腌辣椒等等，这些餐前的开…
配料 营养 4 超大鸡蛋 细盐，适量 新鲜黑胡椒粉，品尝 肉豆蔻，现磨，品尝 1 盎司 帕尔马干酪，磨碎的 2 汤匙 黄油 2 盎司 格鲁耶尔干酪，磨碎的 方向 将鸡蛋打入碗中。 …
配料 营养 3 汤匙 橄榄油 2 磅 土豆（切成 1/2 英寸的方块，煮至嫩） 3 ⁄ 4 茶匙 盐（或更多调味） 1 -2 茶匙 黄油（可选——不做素食主义者） 1 1 ⁄ 2 …
导语：南宁一家4口的居家晚餐，发朋友圈被羡慕，网友：这伙食多少有点羡慕了 连续上了6天的班，终于来到了周末，长长的五一假期就到了，家里无论孩子还是大人进入了放松的状态，难得的假期，…
提起福寿螺，那可真是中国吃货摇头，美食家流泪。肥美的福寿螺虽然肉多，无奈就是一个毒王，一身寄生虫，中国吃货也是有原则的，自己的命还是比美食要重要！ 餐桌上的螺肉 在隔壁，“干净又卫…
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享8道家常菜的做法。人常说“春困秋乏”，每年到了春季的时候，随着气温的升高和季节的变化，人们的身体总有一种莫名…
