盐水虾食材基围虾500克、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量。做法1、买回的新鲜基围虾洗净。2、用牙签挑去泥肠。3、煮锅加适量水,放姜片,葱结,料酒,盐烧开。4、把基围虾放进去,保持沸水煮三分钟左右即可。5、沥出装盘即可。盐水白虾食材白虾适量、姜葱蒜适量、盐适量、料酒适量、食用油适量。做法1、锅里加水
今天给大家介绍的这道菜叫做韩国泡菜,说到韩国泡菜大家都应该很熟悉吧,在我们平常看韩国电视剧的时候,里面的美食老是会让我们流口水,最有特色的就是他们当地的泡菜,光看图片就让人欲罢不能,看起来就特别的酸爽。如果自己在家吃饭的时候能够配上一碗泡菜,那简直是美味。泡菜不是几十分钟能做好的,它需要长时间的腌制
炸鸡腿,是许多人喜爱的美味,但要想做出外酥里嫩、凉了不回软的炸鸡腿,并非简单事。许多人在制作炸鸡腿时会采用面粉和淀粉的组合,然而,我认为这是一个大错。在我多年的厨艺经验中,发现采用特殊的配方和独特的炸制技巧,可以使炸鸡腿更加美味可口,同时保留其天然的嫩滑口感。首先,让我们来了解一下这道美食的制作步骤
食咱海南人都知道椰子浑身都是宝但椰子究竟有多少种吃法不知道了吧已经get到了椰子的24种吃法吃过20种以上的才能自称“海南吃货”哦No.1直接食用是的,你没看错,就是这么简单直接!椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,甘甜解暑,冰镇后口感更佳!No.2椰子冰激凌椰子冰激凌,入口满满的椰香,口感丝滑,甜
今天给大家分享一道有名的菜式,很合适全家人的浓汤---港版罗宋汤!原本罗宋汤里特别红主要是来自一种食材:甜菜根,但考虑到这道浓汤来到中国时早就已经被番茄替代了,合适我们中菜人群的口味和其营养价格高,尤其适合小孩子食用。这一道大家熟知的汤品(浓汤)也是大众都喜爱的,很多朋友可能不太了解其发源地,其实不
一、酸辣藕丁.二、凉拌莴笋藕片.三、辣炒藕片.四、黄瓜木耳拌藕片.五、炸脆藕.六、藕夹虾滑做法:虾滑+胡萝卜+葱花+1勺料酒+1勺生抽+少许盐+白胡椒,搅匀
去过广东的朋友可能都听说过猪脚姜,它是当地女性滋补身体,味道独特,营养丰富的名菜,特别适合女性坐月子时食用。猪脚姜的营养价值丰富,是滋补佳品。猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇
自己在家里做一份地道的蛋炒饭,但每次下锅做蛋炒饭的时候,米饭总会粘锅。所以特地来请教我做蛋炒饭的小技巧。今天呢我就将蛋炒饭的正确方法分享给大家 一、蛋炒饭的诀窍 第一,鸡蛋要充分调味。 第二,米饭要经过预处理,让米粒和冷空气充分接触。 第三,洋葱和红椒(或者青椒)一定要充分烹调,让它们的
洋葱炒猪肝是一道美味又营养的家常菜,猪肝富含铁元素和蛋白质,洋葱则含有丰富的维生素和矿物质。下面,我们将详细介绍如何炒制一道好吃又嫩的洋葱炒猪肝。首先,我们需要准备食材。主要食材包括新鲜的猪肝、洋葱、大蒜和姜等。调料则包括食用油、盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉等。接下来是制作过程。首先,将猪肝切成薄片
家里的宝宝特别爱吃鱼,尤其是各种新鲜的海鱼。总是对我说“妈咪,我要吃嫩嫩的甜甜的好吃的鱼鱼”。每次想到宝宝那期盼的小眼神,吃到好吃的鱼的时候那满满的幸福小样,给了我无限的动力,为了做出来的鱼更嫩滑更好吃,总是在不断的做尝试,不断的进步... 今天我们就来分享一道鲜嫩香滑的清蒸多宝鱼吧!1、要做一条