大夏天的、想必没有人愿意待在闷热的厨房里，忍受着油烟、忍受着汗流浃背去做饭吧！夏季嘛，当然是怎么省事怎么来、怎能清淡怎么吃，在这一点上，我还真的很喜欢广东人的饮食方式，无论是煲汤、清炒、还是清蒸，简单方便、不闻油烟不说，还清淡营养。就像今天这道广式清蒸鸡，腌一腌、上锅蒸个十几分钟就成了，又滑又嫩、又
鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够提供人体所需的营养物质，鸡肉可以说是我们每个人日常生活中必备的荤菜。鸡肉作为老百姓餐桌上非常重要的肉类之一，它的口感丰富、滋味鲜美，而且能做成各种美味的食物，煎炸、炖炒，都非常好吃。今天给大家带来的是一道鸡肉好吃的做法，叫做“家常炒鸡”，这是一道做法
今天分享一道清爽适口的简单快手家常菜“凉拌豆腐皮”，以豆腐皮为主要食材，胡萝卜、木耳为配菜，脆嫩香辣。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。食材：豆腐皮、胡萝卜、木耳辅料：香菜、大葱调料：酱油、蚝油、鸡精、食盐、胡椒粉、芝麻香油、辣椒油【凉拌豆腐皮】—— 清凉爽口1.下面开始准备食材准备豆腐皮两张，从中间划开
不炖汤，不清蒸，学会莲子此吃法，解馋又过瘾，一次一斤都不够吃这段时间我们家一直在吃莲子，煮汤吃，炖汤吃，清蒸着吃，当馅料炸着吃，那是因为前阵子买了包白净的干莲子，用水泡的时候居然有小虫爬出来，而且吃起来还有一股子霉味，好不容易变着法给它消灭掉了。话说大家在买干莲子的时候一定要学会：1.看颜色：正常晾
第一道菜：白菜肉沫粉丝【所需材料】白菜两颗，粉丝一卷，肉沫适量，生姜片适量，豆瓣酱适量，少许生抽或者酱油，盐适量，糖少许，青红椒2-3颗。【制作步骤】1.粉丝热水泡20分钟左右，娃娃菜洗净切成小段、青红椒切成小圆圈。2.起锅倒平时炒菜的油，下肉沫加姜片炒至变色。3.倒入娃娃菜翻炒几下，再加1勺豆瓣酱
在家制作烤冷面，让您品味到冷门入味、酸甜口感的美味享受。这道料理以其独特的烤制方式和丰富的汤汁包裹，一出锅便能吸引人。无需出门，只需准备简单的材料和一把锅，让我们一起探索制作烤冷面的秘诀吧！<所需食材>【冷面】200克【鸡蛋】2个【火腿肠】【黄瓜】【胡萝卜】【酱料（可根据个人口味调整）】
在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。茶叶蛋，一道美味可口的传统小吃，吸引了无数人的味蕾。制作茶叶蛋需要一系列的辛香料和一系列繁琐的步骤。让我们一起来了解一下茶叶蛋的制作过程吧！首先，让我们来看看茶叶蛋的主要调味品。制作茶叶蛋的辛香
厨师长亲授：家常羊肉火锅大公开导言炎炎夏日，当你坐在家中，品着一碗香气扑鼻、软糯入味的羊肉火锅时，内心是不是也会感到一丝凉爽？作为一名厨师长，我今天将亲授给大家羊肉火锅的家常做法，让你轻松在家也能享受到火锅的美味。第一章：选料篇1.1 选购优质羊肉选择新鲜、肉质鲜嫩的羊肉是制作美味火锅的关键。建议选
说来春天可吃的东西还真多，油菜花呀，香椿呀，韭菜呀，突然觉得生在中国真好，天上飞的水里游的地里种的都可以吃…哈哈哈，还好，还好，我不杀生天上飞的水里游的，我都不怎么吃，吃地里种的…哈哈哈。用料油菜花 300g蒜头 3掰盐 适量干红辣椒 3-5个鸡精 少许耗油 1勺做法步骤1、快该踏青了，记得回来的时
现在正是吃柚子的好季节，很多喜欢吃水果的朋友都会去水果店购买一些柚子回来，毕竟柚子是一个易保存的水果，所以趁着柚子大量上市的时候，多买一点放在家里面，这样到过年的时候也能够吃到甘甜可口的柚子，加上柚子的营养价值也会比较高的，多吃柚子多身体也比较有好处。相信喜欢吃柚子的朋友都有发现，水果店的柚子是分为
