总有些人在聊减肥的事情，不少人说减肥是女人一生的事业，不过，现在大家都比较追求骨感美，无论男生还是女生，都比较在乎自己的身材，对减肥很上心，减肥的方法各种各样，但是最终还是饮食加上运动，也是最健康安全的方式，减肥不是一天两天的事情，我们要有毅力。这菜称“清肠高手”，简单拌一拌，口臭没了，瘦出小蛮腰，衣服穿小码。
今天呢，小馋猫带给大家一道美食，它就是凉拌贡菜，说起贡菜，大家知道吗，贡菜历史很悠久，在以前就受到大家的欢迎，口感很清脆，外表青翠碧绿，贡菜是干货，将买回来的贡菜泡一泡，放上自己喜欢的调味料搅拌，就特别的美味，吃起来比鱼肉鲜美，还有着排毒的作用，一起看看它的详细做法。
当做这道凉拌贡菜的时候，先把主要的食材准备好，贡菜一把，大蒜一头，盐适量，鸡精少许，红辣椒适量，香油适量，醋适量。
1，首先，要把买回来的贡菜放在清水内浸泡，至少要30分钟，这样才能泡发，将泡发的贡菜多冲洗几遍。
2，紧接着，将贡菜切成3厘米左右的段状，放在干净的容器内备用。
3，这个时候，再把备好的大蒜处理干净，拍碎后，放在贡菜上面。
4，其它的调味料也要放在贡菜上面，用筷子搅拌均匀后，就可以端上桌开吃了。
这道凉拌贡菜的做法大家学会了吗，贡菜的营养丰富，有很好的养生保健效果，春季是养肝的好季节，经常吃一些贡菜，有护肝的功效，保护肝脏，又能增加食欲，很适合干燥的春天。
另外，贡菜自身中含有的蛋白质，矿物质，氨基酸，多种维生素等成分，促进身体吸收营养，又能起到促进消化，帮助改善食欲，加强自身的免疫系统，食用后帮助排出肠道毒素，肠道变得通畅干净，刺激胃肠，帮助排便，有很好的瘦身效果。
