土豆能做什么菜教程（5种土豆做法比肉香）

当谈到常见的食材时，土豆是最常见的之一。土豆有许多营养价值，同时也是烹饪中的常用食材之一。在这里，我将与大家分享5种特色烹饪土豆的方法，希望大家能够尝试。

一、土豆煎饼

这是一种很受欢迎的早餐或下午茶点心。需要的材料有：土豆、鸡蛋、面粉、葱、盐和植物油。烹饪步骤如下：

1. 土豆去皮后切成小块，加水煮熟，捞出晾凉。
2. 将土豆捣成泥，加入面粉、鸡蛋、葱和盐，搅拌均匀。
3. 锅中加入植物油，热后将土豆面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。

二、烤土豆

这是一种健康美味的烤菜。需要的材料有：土豆、橄榄油、盐和黑胡椒粉。烹饪步骤如下：

1. 土豆去皮后切成片，用橄榄油涂抹均匀，撒上盐和黑胡椒粉。
2. 将土豆片平铺在烤盘上，放入已预热至200度的烤箱中，烤20-30分钟即可。

三、土豆泥

这是一种传统的英国菜肴，是一种很受欢迎的辅食。需要的材料有：土豆、黄油、牛奶、盐和黑胡椒粉。烹饪步骤如下：

1. 土豆去皮后切成小块，加水煮熟，捞出晾凉。
2. 将土豆捣成泥，加入黄油和牛奶，搅拌均匀，调入盐和黑胡椒粉调味即可。

四、土豆焖肉

这是一种家常菜肴，有丰富的营养价值。需要的材料有：土豆、猪肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉和植物油。烹饪步骤如下：

1. 猪肉切成小块，加入葱姜蒜和料酒腌制半小时。
2. 土豆去皮后切成小块，放入开水中焯水后捞出。
3. 锅中加入植物油，热后加入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入酱油、白糖、胡椒粉和水，将土豆放入锅中，加盖焖煮20-30分钟即可。

五、土豆沙拉

这是一种适合夏季食用的凉菜，口感清爽可口。需要的材料有：土豆、黄瓜、葱、酸奶、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。烹饪步骤如下：

1. 土豆去皮后切成小块，加水煮熟，捞出晾凉。
2. 黄瓜去皮后切成小块，葱切成葱花。
3. 将土豆、黄瓜和葱放入碗中，加入酸奶、柠檬汁、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。

总之，土豆是一种非常常见的食材，有很多种不同的烹饪方法。以上5种烹饪方法希望能够给大家提供一些灵感，让大家能够在家中轻松制作出美味的土豆菜肴。