面条菜，包饺子绝绝子。以前俺家都是蒸着吃，最近老大想吃饺子，韭菜也没有买到就给想着买点面条菜吧，家里还有五花肉，心里想着素配肉怎么都好吃关键俺儿子属老虎的，肉食动物。结果证明是真好吃，一个字，鲜，两个字，太鲜啦
下面简单说一下我的做法吧
1、摘菜，洗菜
2、烧水把面条菜焯一下，焯完水的面条菜绿油油的，看上去就特别有食欲
3、捞出控水后的面条菜切碎备用
4、肉馅准备一下，自己家有绞肉机直接搅碎，放十三香，葱花，姜末，少量红烧酱油，味极鲜，生抽
5、最关键的一步，起锅烧油，把热油浇到料上，香味就出来了
6、最后把备用的菜和肉掺在一起搅拌均匀即可
接下来就是包饺子了，大功告成，yyds。
有喜欢吃野菜饺子的朋友赶紧安排起来吧，春天尝鲜，美得很。
