鲜嫩美味的豆腐可以说的是南北各地人们都爱吃的美食之一了,豆腐的烹饪方法更是多种多样,像是美味的红烧豆腐和麻婆豆腐都是我非常爱吃的。当然了冻豆腐也是很好的美食,尤其是我们大厨做的洋葱炒冻豆腐,再搭配上桃园建民牛肉耗辣椒,滋味更是好了,我能多吃一碗饭。
洋葱炒冻豆腐这道美食做起来比较简单,味道好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养好吃的洋葱炒冻豆腐,做法简单不费事,现在学还来得及。
美味的洋葱炒冻豆腐
食材:洋葱、冻豆腐、桃园建民牛肉耗辣椒、小葱、香菜、辣椒、胡椒粉、白糖、盐
做法:1、我们先把食材处理好,把洋葱冲洗干净后,去掉外皮,用刀切成洋葱碎;
2、接下来,把冻豆腐冲洗干净,沥干水后,切成小块;把香菜择洗干净,切成香菜碎;
3、再把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽后,切成辣椒碎;把小葱洗净后,切成葱花;
4、然后就可以热锅烧油啦,等到油热后,放入洋葱碎,进行翻炒,等到把洋葱炒软之后,放入切好的冻豆腐;
5、再放入辣椒碎,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、白糖和盐,翻炒到成熟入味,即可;