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炸咯吱盒做法(一定要收藏的炸嘎吱盒)

100次浏览     发布时间:2024-09-18 08:33:04    


用料

  • 面粉
  • 碱面

做法步骤

1、面团里面放少许盐,碱面,用油和好,分好剂子,擀成薄片

2、然后切成一条一条的,再改刀成菱形

3、拿两片

4、对折

5、中间切三刀,注意上面不要切断

6、打开,把一边的两片尖角从中间的洞穿过去

7、整理一下,很漂亮了

8、都做好

9、剩了一剂直接做成面条吧,然后就是下油锅炸啦~~

10、出锅

小贴士

技巧性不大 就是要有耐心哈


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